鱸魚的養(yǎng)殖技術(shù)

鱸魚的養(yǎng)殖技術(shù)

中文里有許多種魚類都可以被稱為鱸魚，其中最常見的有四種，分別是：海鱸魚，學(xué)名日本真鱸，分布于近海，及河口海水淡水交匯處。松江鱸魚，也稱四鰓鱸魚，屬于降海洄游魚類，最為著名。下面，我為大家分享鱸魚的.養(yǎng)殖技術(shù)，希望能幫助到大家!

鱸魚的病害防治

1.眼球白燭癥

癥狀：多見于春夏魚種階段。眼球出現(xiàn)白點(diǎn)，逐漸擴(kuò)大遮蓋整個(gè)眼球，嚴(yán)重者眼球突出脫落。此病可由餌料不新鮮、維生素缺乏而引起。

防治：更新養(yǎng)殖水體，投喂新鮮餌料、餌料中添加維生素(尤其添加B)。

2.水霉病

癥狀：魚體出現(xiàn)絮狀細(xì)菌，病魚浮上水面慢游，食欲不振，消瘦死亡，多數(shù)為魚體受傷后感染所致。

防治：更換新水，保持良好水質(zhì)，以6×10-6的孔雀石綠藥溶5～10min。

3.皮膚潰爛病

癥狀：以高溫季節(jié)多見。魚體局部脫鱗，充血潰爛。多因魚體受傷引起細(xì)菌感染所致，病魚食欲不振，上浮慢游，消瘦死亡。

防治：以20×10-6加氯霉素(或呋喃西林)藥浴4～5h。

4.腸炎病

癥狀：病魚腹脹肛门紅腫、有黃色粘液流出，魚消瘦、食欲不振、重癥者死亡。由餌料變質(zhì)和餌料食脂高引起。

防治：以0.1%的添加量配制呋喃唑酮藥餌,連續(xù)投喂5～7天。

5.魚虱病

癥狀：魚體寄生魚虱，病魚犯游不安，靠池壁摩擦，重者魚體消瘦死亡。

防治：用晶體敵百蟲全池潑灑，使池水含藥量達(dá)0.25×10-6～0.3×10-6,隔3天再施藥一次，一般兩次用藥可治愈，也可用純淡水浸浴2～3分鐘，魚虱也可自行脫落。

6、黑體病

病原：不明。

癥狀：病魚身體黑瘦，不攝食，反應(yīng)遲鈍，常游離于水體表面。

流行情況：發(fā)病季節(jié)4～6月份，體長(zhǎng)1Ocm以下的苗種易感染此病。

防治方法：尚無有效防治方法。應(yīng)加強(qiáng)苗種檢疫，病魚及時(shí)隔離、銷毀。

鱸魚的養(yǎng)殖技術(shù)

淡水養(yǎng)殖

地塘建造

選擇水源豐富、水質(zhì)清新無污染的地方建池。每口池塘5～8畝，呈長(zhǎng)方形，南北走向較好。要求池底平坦，砂泥底質(zhì)，池岸牢固，池深2米。池底要埋設(shè)進(jìn)、排水管道。同時(shí)配備1～2臺(tái)1.5KW 的增氧機(jī)，養(yǎng)殖場(chǎng)要有發(fā)電備用機(jī)組。臨放養(yǎng)時(shí)要做好池塘清淤消毒，可在放苗前一周每畝用50公斤生石灰或5～10公斤漂白x干池潑灑消毒。放苗前要施肥培養(yǎng)池水的基礎(chǔ)餌料，使池水呈油綠色或茶褐色為宜。

海水養(yǎng)殖

池塘面積以3300～6600㎡為宜，水深2m以上，水源充足、水質(zhì)無污染，有較好的進(jìn)排水設(shè)施，交通方便。放養(yǎng)前需干池清淤、平整護(hù)坡，每公頃用生石灰750～1050kg，保持池水10～20cm，浸漿潑灑。7天后加水至1m深，為使水質(zhì)保持良好狀態(tài)，可一次施用二銨75kg/h㎡，兩天后池水變?yōu)橛途G色即可放養(yǎng)。

苗種培育

淡水苗種

從海區(qū)捕撈的鱸苗(體長(zhǎng)1.5～2厘米)，要經(jīng)過淡化至鹽度4—7‰后投入暫養(yǎng)池(鹽度1‰)，放養(yǎng)品種以北方海區(qū)天然鱸苗最佳，由于理化因子不同，苗種生長(zhǎng)快，個(gè)體大，可縮短養(yǎng)殖周期，增加經(jīng)濟(jì)效益。暫養(yǎng)池放養(yǎng)密度控制在每畝1～2萬尾，要經(jīng)常對(duì)池塘沖水增氧。

下池第2 天開始投喂浮游動(dòng)物、紅蟲等鮮活餌料，慢慢將魚漿、浮性顆粒配合餌料與鮮活餌料混合投喂，逐漸馴化至投喂攪碎魚糜、浮性顆粒飼料。日投餌量為魚體重的15%,分3次投喂。暫養(yǎng)期間每周用0.3ppm強(qiáng)氯精或15ppm福爾馬x潑灑消毒一次，在開始投餌前3天，每50公斤魚內(nèi)服痢特靈0.5克、土霉素3 克、維生素C1克，每天拌飼投喂一次，連服3天。經(jīng)過20多天飼養(yǎng)，魚長(zhǎng)至4～6厘米可進(jìn)入大池分疏飼養(yǎng)。

海水苗種

鱸魚苗種當(dāng)前多為海捕，春季海捕苗種約為2.5～4cm，經(jīng)捕撈轉(zhuǎn)運(yùn)操作魚體會(huì)有不同程度受傷，為提高養(yǎng)殖成活率，可先進(jìn)行中間暫養(yǎng)。暫養(yǎng)方式以養(yǎng)殖池中架設(shè)40目網(wǎng)箱比較方便。

每立方米水體暫養(yǎng)苗種2000～3000尾，用1×10-6～2×10-6氯霉素?fù)転⑾荆龜z食魚糜后呋喃唑酮。前10天投喂鹵蟲幼體或海淡水技角類，橈足類，而后投喂新鮮魚糜。魚種培養(yǎng)至10cm左右，按1.5尾/㎡投入養(yǎng)成池中。

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鱸魚的養(yǎng)殖方法，養(yǎng)殖周期是多久

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??????以池塘專養(yǎng)鱸魚技術(shù)為例，養(yǎng)殖方法如下:1、放養(yǎng)魚種前，每畝池塘使用75-100kg生石灰化漿全池潑灑，然后使用150-250kg有機(jī)肥進(jìn)行肥水。2、每年4月中下旬時(shí)放養(yǎng)夏花魚種，放養(yǎng)密度為1000-1500尾/畝。3、飼養(yǎng)初期時(shí)，每天的餌料投喂量為鱸魚體重的8-10%左右。隨著鱸魚長(zhǎng)大，每天投喂的餌料投喂量調(diào)整至鱸魚體重的3-5%左右。4、及時(shí)增氧，保證溶氧量在5mg/L以上。

一、鱸魚的養(yǎng)殖方法

??????1、池塘專養(yǎng)鱸魚技術(shù)

??????(1)池塘處理

??????1池塘要求不滲漏，底部淤泥較少，水源充足且水質(zhì)清新，溶氧量高。

??????2養(yǎng)殖面積以2-3畝為宜，水位深度以1.5-2m左右為宜。

??????3在放養(yǎng)魚種之前，每畝池塘使用75-100kg的生石灰化漿全池潑灑，進(jìn)行清塘消毒。

??????4在清塘結(jié)束之后，每畝池塘施加150-250kg有機(jī)肥進(jìn)行肥水，加快浮游生物的繁殖速度，為放養(yǎng)的魚種提供天然餌料。

??????(2)放養(yǎng)

??????1加州鱸魚一般選擇在每年的4月中下旬，且水溫達(dá)到18°C以上的時(shí)候進(jìn)行放養(yǎng)。

??????2放養(yǎng)的魚種以當(dāng)年繁殖培育的夏花魚種為宜，體長(zhǎng)約為4-5cm左右，同時(shí)要求魚種之間規(guī)格差距不能過大，否則容易出現(xiàn)大魚吃小魚的情況。

??????3一般情況下，每畝池塘放養(yǎng)1000-1500尾鱸魚苗，同時(shí)搭配放養(yǎng)適量的鯉魚、鰱魚、鳙魚、鯽魚、羅非魚(幫助改善、穩(wěn)定水質(zhì))。如果飼料充足、池塘水質(zhì)較好，可以適當(dāng)提高放養(yǎng)密度。

??????(3)飼喂

??????1加州鱸魚可以選擇用河蚌、螺肉、蚯蚓、泥鰍、小魚、小蝦、新鮮的禽畜內(nèi)臟等動(dòng)物性餌料以及人工配合飼料進(jìn)行投喂，但是人工配合飼料的蛋白質(zhì)含量要求在35%以上，并且在飼喂時(shí)，需要加工制成團(tuán)狀粘性飼料。

??????2在飼養(yǎng)初期時(shí)，選擇投喂花白鰱、鯉魚等家魚魚苗以及魚漿，水蚯蚓，紅蟲等餌料，日投喂量為鱸魚體重的8-10%左右，每天分成三次投喂，分別為上午、下午、晚上。

??????3隨著鱸魚不斷生長(zhǎng)，需要提高投餌量，并且逐漸改投人工配合飼料或新鮮動(dòng)物飼料(比如雜魚、螺蚌肉、禽畜內(nèi)臟等)，日投喂量為鱸魚體重的3-5%左右，每天分成兩次投喂，分別為上午的8點(diǎn)半至9點(diǎn)以及下午的4點(diǎn)至5點(diǎn)。

??????4人工配合飼料主要有如下幾種:第一種，鰻魚飼料。第二種，雜魚絞碎成肉漿后，混入適量的花生麩以及玉米粉。第三種，按照魚粉60%，四號(hào)粉和酵母粉40%的比例配制而成的混合飼料。

??????5根據(jù)鱸魚的進(jìn)食情況以及天氣情況，每隔7天或者是15天調(diào)整一次投喂量。

??????(4)管理

??????1由于放養(yǎng)的密度較大，因此在養(yǎng)殖過程中，需要定期進(jìn)行巡塘，觀察是否有缺氧現(xiàn)象。如果有，及時(shí)打開增氧機(jī)增氧，保證水體氧氣溶解量在5mg/L以上。

??????2飼養(yǎng)2個(gè)月之后，進(jìn)行分池飼養(yǎng)，可以有效提高鱸魚的成活率以及產(chǎn)量。

??????3水體透明度保持在20-30cm左右。

??????4池塘的進(jìn)水口以及出水口，需要布設(shè)防逃網(wǎng)，避免鱸魚逃跑。

??????2、網(wǎng)箱養(yǎng)殖鱸魚技術(shù)

??????(1)養(yǎng)殖水域選擇

??????養(yǎng)殖水域要求:避風(fēng)向陽，光照條件好，水面寬闊，水位深度不低于2.5m，水體氧氣溶解量在5mg/L以上，水質(zhì)無污染，周圍環(huán)境安靜。

??????(2)網(wǎng)箱規(guī)格

??????1如果是鱸魚魚種養(yǎng)殖，網(wǎng)箱的網(wǎng)目以0.8-1.2cm左右為宜。如果是鱸魚成魚養(yǎng)殖，網(wǎng)箱的網(wǎng)目以2-3cm左右為宜。網(wǎng)箱的面積以8-20平方米為宜。

??????2網(wǎng)箱為框架浮動(dòng)式，使用磚石等物體，讓網(wǎng)衣定形。

??????3使用毛竹做成圍欄，網(wǎng)箱呈品字形排列，兩排之間的間隔為1-2m左右，網(wǎng)箱間距為0.6-1m左右。

??????(3)放養(yǎng)

??????1在放養(yǎng)魚種之前，將網(wǎng)箱放置在水中浸泡10-15天。

??????2選擇外表無損傷，體質(zhì)健壯，規(guī)格基本一致的魚種進(jìn)行放養(yǎng)。

??????3如果是放養(yǎng)夏花魚種，每平方米放養(yǎng)300-500尾。如果是放養(yǎng)一齡魚種，每平方米放養(yǎng)15-20尾。

??????(4)飼喂

??????1如果是夏花魚種，日投喂量為鱸魚體重的8-10%左右。如果是一齡魚種，日投喂量為鱸魚體重的3-5%左右。

??????2如果是夏花魚種，每天投喂三次，分別為早上、中午、晚上。如果是成魚，每天投喂兩次，分別為上午8點(diǎn)至9點(diǎn)，下午3點(diǎn)至4點(diǎn)。

??????(5)管理

??????1及時(shí)檢查網(wǎng)箱中的餌料殘余情況，并因此對(duì)鱸魚日投喂量作出調(diào)整。

??????2將網(wǎng)箱中的死魚及時(shí)撈出。

??????3檢查網(wǎng)箱的破損情況，并經(jīng)常清洗附著在網(wǎng)箱上的雜物。

??????4及時(shí)檢查養(yǎng)殖水域的水位漲落情況，并及時(shí)調(diào)整網(wǎng)箱。

??????5當(dāng)鱸魚養(yǎng)殖至400g/尾時(shí)，捕撈上市出售。

??????6如果鱸魚尚未達(dá)到上市規(guī)格，可以繼續(xù)飼養(yǎng)，但是鱸魚最大規(guī)格應(yīng)當(dāng)保持在650g/尾以下。

二、鱸魚養(yǎng)殖周期是多久

??????1、鱸魚的養(yǎng)殖周期大約為6個(gè)月。

??????2、鱸魚在養(yǎng)殖過程中，為了避免出現(xiàn)大魚吃小魚的情況發(fā)生，需要進(jìn)行分級(jí)飼養(yǎng)。鱸魚養(yǎng)殖前期時(shí)，一般每隔7-10天左右，使用5分篩子篩選、分級(jí)一次。養(yǎng)殖中期時(shí)，每隔10-15天左右，使用7分篩子篩選、分級(jí)一次，并將鱸魚轉(zhuǎn)移至6號(hào)網(wǎng)箱中飼養(yǎng)。6月底至7月初時(shí)，使用9分篩子篩選、分級(jí)一次，并將鱸魚轉(zhuǎn)移至8號(hào)網(wǎng)箱中飼養(yǎng)15天左右，最后使用1.3寸篩子篩選、分級(jí)一次，放入10號(hào)網(wǎng)箱中，進(jìn)行成魚養(yǎng)殖。

鱸魚養(yǎng)殖最新技術(shù)

鱸魚養(yǎng)殖最新技術(shù)如下：

清塘，培水用來養(yǎng)殖鱸魚的池塘有條件的最好經(jīng)過干塘、清淤和暴曬，尤其是多年養(yǎng)殖的舊塘。在放苗前半個(gè)月進(jìn)行一次消毒，每畝施放生石灰50公斤或使用20ppm漂白粉帶適量池水消毒。

投苗密度經(jīng)中間培育的魚種已達(dá)10厘米，每畝放養(yǎng)2500尾為好，300天的養(yǎng)殖期畝產(chǎn)量可達(dá)1200—1500公斤。投苗過密，池塘容易老化和發(fā)生魚病，難以進(jìn)行持續(xù)性生產(chǎn)。

投餌鱸魚暴食，適當(dāng)控制投餌量，有利于降低成本、減少腸胃病的發(fā)生和水質(zhì)的污染。

水質(zhì)管理，鱸魚的高產(chǎn)養(yǎng)殖也就是高密度養(yǎng)殖，保持水質(zhì)清新和溶氧充足是十分重要的，主要方法有勤換水，特別是在中后期，每天的換水量要達(dá)30%以上。

勤增氧，魚苗期可適當(dāng)開動(dòng)增氧機(jī)，隨著魚體的長(zhǎng)大開動(dòng)增氧機(jī)的次數(shù)愈趨頻繁，尤其是在高溫天氣和養(yǎng)殖后期，保持塘水的溶氧量在5毫克每升以上。

注意：

施放生物制劑，高密度養(yǎng)殖帶來塘底大量的殘餌和排泄物，有害物分解濃度高，大量消耗水中氧氣，尤其是高溫天氣更為嚴(yán)重，這是魚病產(chǎn)生的重要原因，適當(dāng)施放生物制劑讓有益菌群除去水中的氨氮和亞硝酸鹽，保持良好水質(zhì)。

鱸魚的養(yǎng)殖方法 鱸魚的養(yǎng)殖技術(shù)

1、 鱸魚的養(yǎng)殖分為淡水養(yǎng)和海水養(yǎng)。

2、若是淡水養(yǎng)，要保證沒有污染，池塘的面積應(yīng)在5-6畝之間，深度在兩米左右。

3、投放時(shí)鹽度應(yīng)在4-7度之間，食物可選紅蟲，慢慢增加顆粒飼料，每天投喂三次。

4、若是海水洋，水池深度要在兩米以上。

5、鱸魚苗應(yīng)從海里捕撈，投喂鹵蟲幼體，慢慢加碎魚糜喂養(yǎng)。

鱸魚養(yǎng)殖技術(shù)

1、水質(zhì)：

鱸魚可在淡水中生長(zhǎng)，但根據(jù)其天然習(xí)性，養(yǎng)殖條件選擇在有海潮到達(dá)的咸淡水水域更好，以河?？诘聂~塭和圍墾區(qū)最佳，水質(zhì)鹽度可在5‰以下，在鹽度過高的水域養(yǎng)殖生長(zhǎng)速度反而緩慢。此外，養(yǎng)殖水質(zhì)要求清新和溶氧充足。

2、池塘：

每口池塘的面積在8—15畝、水深2米以上，池塘過小，水體窄，溶氧不足，難以高產(chǎn)；池塘過大過深，不利生產(chǎn)操作。池塘要設(shè)進(jìn)、排水涵閘分別通向進(jìn)、排水河，不重復(fù)使用養(yǎng)殖水，以免二次污染。

3、機(jī)械配備：

每3畝水面配備1臺(tái)1.5千瓦的葉輪增氧機(jī)，這是高產(chǎn)養(yǎng)殖的基本條件；每口池塘配置1臺(tái)以上的3千瓦抽水機(jī)，以保證隨時(shí)可更換新水，沒有進(jìn)、排水閘的池塘更有必要；此外還要視養(yǎng)殖面積和投喂量決定配置小雜魚碎肉機(jī)。

為了保障生產(chǎn)的順利，除了電源線路到塘頭，供養(yǎng)殖機(jī)械使用，還要道路到塘頭，以方便飼料和產(chǎn)品的運(yùn)輸。

注意事項(xiàng)：

秋季易患寄生蟲病，應(yīng)做好消毒與殺蟲工作，一般每15天消毒一次，頻率視魚吃食情況而定。寄生蟲病多發(fā)生在中間培育階段魚的體表和鰓絲，表現(xiàn)為魚體消瘦，體色變黑，口端糜爛。一般寄生蟲容易引起繼發(fā)性細(xì)菌感染，所以殺蟲后一般要消毒。

多采用換水改良水質(zhì)進(jìn)行預(yù)防，治療可用每升0.77～1毫克硫酸銅及硫酸亞鐵合劑(5∶2)全塘均勻潑灑，或用每升20～25毫克福爾馬林全塘潑灑。

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