今天給各位分享胡蘿卜怎么吃最好的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

胡蘿卜的怎樣吃最好

因此，食用胡蘿卜時(shí)最好用油類烹調(diào)后食用，或同肉類同煨，以保證有效成分被人體吸收利用。胡蘿卜用油炒著吃，也可促進(jìn)人體對(duì)β—胡蘿卜素的吸收。秋季氣候干燥，胡蘿卜、土豆切絲同炒清脆爽口，還能滋養(yǎng)肌膚。

韓國胡蘿卜泡菜五味俱全，可佐飯，可佐酒，易消化，爽胃口，既能提供充足的營養(yǎng)，又能預(yù)防動(dòng)脈硬化，降低膽固醇。

將胡蘿卜去皮，然后切成長條。將鍋中放入適量水，等待水開，將胡蘿卜碼好放在籠屜中，蒸15分鐘即可。

在眾多吃法中，最推薦的是用胡蘿卜做餡包餃子、蒸包子。主要有3個(gè)原因：首先，胡蘿卜中富含的β—胡蘿卜素只有溶解在油脂中才能被人體吸收。把胡蘿卜與肉類混合做餡，動(dòng)物油脂會(huì)提高β—胡蘿卜素的吸收率。

胡蘿卜大家都愛吃的吧，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，屬于一種高維生素的食物，經(jīng)常吃可以有提高免疫力的作用哦。

胡蘿卜，蒸煮吃最好！雖然胡蘿卜營養(yǎng)豐富，但是在這些營養(yǎng)元素中，其實(shí)含量最高也最為重要的元素就是胡蘿卜素。但是人體要想吸收胡蘿卜素可不是一件簡單的事情。

胡蘿卜怎么吃?

第一步：胡蘿卜洗凈切丁，料理機(jī)中加入100毫升純凈水和胡蘿卜一起打成汁。第二步：把胡蘿卜汁過濾出來，取60毫升胡蘿卜汁把酵母完全融化，切記酵母一定要用冷水融化。

胡蘿卜的做法有很多種，可以炒吃，可以燉吃，也可以涼拌吃。下面來看一道胡蘿卜的燉法。

和有些蔬菜不一樣，胡蘿卜燒熟了吃才更有營養(yǎng)。

做法：將胡蘿卜、蘋果削皮洗凈后切成丁，放入鍋內(nèi)加適量清水煮，約10分鐘可煮爛。用清潔的紗布過濾取汁即可。熟吃胡蘿卜 能夠充分吸收胡蘿卜素。

治角膜軟化癥：胡蘿卜100克，雞蛋2個(gè)。先將胡蘿卜切片放入鍋中加清水煮沸。雞蛋去殼，放入煮熟，食時(shí)調(diào)味，飲湯吃蛋。每日1次，7天為1療程。治百日咳：胡蘿卜500克，擠汁，加適量冰糖蒸開溫服，每日2次。

首先胡蘿卜最有營養(yǎng)的吃法就是水煮胡蘿卜了，將胡蘿卜切成塊放入清水中用沸水蓋上鍋蓋煮，為了不讓胡蘿卜的營養(yǎng)物質(zhì)流失一定要蓋上鍋蓋再煮。

胡蘿卜怎么吃好吃

1、胡蘿卜肉末氽丸子：將胡蘿卜擦絲剁爛，加肉末、雞蛋、淀粉、鹽、蔥花，調(diào)勻，制成小丸子，放入沸水中。胡蘿卜餡餃子或包子：將胡蘿卜擦絲剁爛，加肉末、鹽、油、味精、少量香菜，和成餡，做成小餃子或小包子。

2、燉煮吃能抗癌 胡蘿卜與其他食材一起燉煮，如牛羊肉，也是不錯(cuò)的選擇。但不妨先把胡蘿卜整根煮熟后，再切塊放入鍋中與肉一起稍燉幾分鐘。據(jù)英國紐卡斯?fàn)柎髮W(xué)研究，這樣可使胡蘿卜中的抗癌物質(zhì)比先切再煮增加1/4。

3、第四步：在籠屜上用油刷刷一層油，把制作好的小圓餅放蒸屜上，水開上汽蒸10分鐘，10分鐘后出鍋。這道胡蘿卜小圓餅的特點(diǎn)：色澤靚麗，味道微甜，吃在嘴里超級(jí)Q彈，可做零食，亦可做主食，孩子吃得超香。

4、把胡蘿卜放進(jìn)冰箱前先切掉頂上綠色的部分。把胡蘿卜放進(jìn)塑料袋里(這是為了防止水分流失)，放在冷藏室最冷的那格，并遠(yuǎn)離蘋果、梨、土豆等會(huì)釋放乙烯的催熟蔬果附近。

5、食材：胡蘿卜適量。胡蘿卜富含多種維生素，健脾胃、降血脂，適于多吃；酸奶中含有乳酸菌，有助消化、還補(bǔ)鈣，也應(yīng)多吃。

胡蘿卜怎樣吃最好

喝胡蘿卜汁也是一個(gè)健康的選擇。不過最好是鮮榨的，有些號(hào)稱是胡蘿卜汁的飲料其實(shí)添加成分遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于原胡蘿卜汁含量，它們基本對(duì)補(bǔ)充維生素A沒有太多作用。適量攝取 喜歡吃胡蘿卜也要注意節(jié)制。

做法：將胡蘿卜洗凈切小塊，與小米同時(shí)入鍋，加入適量水煮為粥即可。胡蘿卜燒牛肉 寒冬食牛肉，有暖胃作用，胡蘿卜怎么吃最有營養(yǎng)，與紅蘿卜一起紅燒，也是寒冬補(bǔ)益佳品。

食材：胡蘿卜適量。胡蘿卜富含多種維生素，健脾胃、降血脂，適于多吃；酸奶中含有乳酸菌，有助消化、還補(bǔ)鈣，也應(yīng)多吃。