今天凡太百科給各位分享瘦肉青菜粥的做法的知識,其中也會對怎樣煮瘦肉粥即嫩又好吃進行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開始吧!

青菜瘦肉粥 青菜瘦肉粥的做法
步驟1
準備食材:青菜50克、瘦肉50克、大米50克、胡蘿卜20克、 鹽1茶匙、油適量、料酒1茶匙。
步驟2
青菜洗凈切碎。
步驟3
瘦肉洗凈切粒。
步驟4
大米洗凈。
步驟5
胡蘿卜洗凈切末。
步驟6
首先鍋內(nèi)倒少許油,油熱放入肉末、料酒炒香,再加入少許鹽翻炒均勻,盛出備用。
步驟7
然后砂鍋內(nèi)倒入適量水燒開,倒入大米,加入炒好的肉末拌勻轉(zhuǎn)小火煲煮20分鐘。
步驟8
接著在鍋中倒入青菜、胡蘿卜拌勻繼續(xù)煲煮5分鐘。
步驟9
接下來加入食鹽拌勻調(diào)味。
步驟10
最后盛入碗中即可。
青菜瘦肉粥的做法 步驟如下
1、將要用的青菜用水洗凈。
2、然后,把洗凈的青菜切成小段,再取適量的青菜切成小段。
3、先將肉洗凈,再剁成肉沫,這樣就可以放在一邊了。
4、接下來,將半勺大米過一遍水,沖洗一下。
5、把大米的水倒掉,加入切好的肉沫。
6、加入適量的水,這水盡量多些,這樣粥才不會太稠。
7、開中火,蓋上高壓鍋的蓋子,打到冒氣后,改小火再打三分鐘左右。
8、打開鍋蓋,把切好的青菜倒入混煮,要加點開水、2g鹽這時候要放入。
9、然后,加入5g醬油調(diào)色。
10、接下來就是調(diào)整稠度,記得要不斷攪拌,加開水調(diào)下稀稠度。
11、等水煮沸后,加入1g味精攪拌均勻。
12、最后攪拌均勻,盛起來就完成了。
青菜瘦肉粥電飯煲做法竅門
青菜瘦肉粥電飯煲做法竅門
青菜瘦肉粥電飯煲做法竅門,每天準備的早餐必備一款稀的.食物,早上喝粥對身體也有益,再加上粥制作起來簡單,所以平時做得最多的就是粥,以下分享青菜瘦肉粥電飯煲做法竅門。
青菜瘦肉粥電飯煲做法竅門1
電飯鍋青菜瘦肉粥方法步驟:
1.米用水先泡半小時左右
2.青菜洗凈剁碎
3.現(xiàn)買的肉末
4.先煮粥,煮到米開花
5.放青菜
6.放肉用筷子夾起在肉里劃幾下就開了
7.肉很快就熟了,放少量鹽攪勻即可出鍋
青菜瘦肉粥電飯煲做法竅門2
青菜瘦肉粥的做法步驟
原料圖。
煮扇骨的湯。
扇骨上剔下來的肉。
米淘洗干凈,加兩碗水和一碗高湯煮開。加入肉碎,姜泥。煮到粘稠。
加入玉米和胡蘿卜,鹽,胡椒粉。攪拌均勻,煮開。
拔掉電飯煲插銷,放入青菜攪拌均勻。
青菜瘦肉粥電飯煲做法竅門3
準備好食材
大米清洗過后放入燉芯中,加入適量清水
往水箱中倒入水(以最低水位線為準),放入燉芯蓋上蓋子,接通電源,按功能鍵選擇“嬰兒粥”
紅蘿卜洗凈后切細丁、油菜洗凈后切細末備用
當電燉盅上的指示燈顯示為0.5小時左右時,打開蓋子放入切好的紅蘿卜、油菜和少許鹽,用筷子攪拌幾下,繼續(xù)煮3分鐘左右后,滴入幾滴香油即可食用
成品圖
青菜瘦肉粥的做法
用料:青白菜2片、豬里脊肉200克、生姜一段、大米1杯、清水1000毫升、生粉一茶匙、鹽3克。
步驟:
1、準備食材如圖。
2、豬里脊肉切好,加生粉加點清水抓勻腌制。
3、生姜和白菜葉全部切好。
4、大米清洗干凈倒入破壁機,放入腌制好的肉。
5、加入生姜。
6、加水到1000毫升的位置。
7、蓋好杯蓋按瘦肉粥按鍵。
8、結(jié)束前3分鐘,開蓋放入青白菜繼續(xù)蓋好煮至程序結(jié)束。
9、加鹽調(diào)味即可。
10、成品。
簡單的青菜瘦肉粥怎么做?
青菜瘦肉粥的做法:
純瘦肉剁成小肉丁,下炒鍋,加生抽和少量鹽,小火炒到上色。出鍋備用。
米放入大鍋中,加入足夠的水。如果煮的過程中覺得水不夠,可以再繼續(xù)加水的。
煮開后,放半個小時。然后再繼續(xù)小火熬。據(jù)說這樣比較容易煮爛。
煮到米粒爛了之后,加入之前炒好的肉末,小火十分鐘
加入切碎的青菜,小火5~6分鐘。(注:青菜易熟,煮久了顏色會不好看)
最后根據(jù)口味,加鹽,攪拌均勻后關(guān)火出鍋!









