今天給各位分享蜂皇漿的作用與功效的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)蜂王漿的作用和功效進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

蜂王漿的作用與功效

「導(dǎo)讀」 蜂王漿（royal jelly），又名蜂皇漿、蜂乳，蜂王乳，是蜜蜂巢中培育幼蟲的青年工蜂咽頭腺的分泌物，是供給將要變成蜂王的幼蟲的食物。蜂王漿是高蛋白，并含有維生素B類和乙酰膽堿等。蜂王漿不能用開水或茶水沖服，并應(yīng)該低溫貯存。 蜂王漿的作用與功效

蜂王漿是市面上一種常見的保健品。不僅營養(yǎng)豐富，蜂王漿的保健作用也很多，如殺菌、延緩衰老等。蜂王漿的功效與作用：(1)調(diào)整內(nèi)分泌，藥理研究發(fā)現(xiàn)，蜂王漿可興奮性功能，并有促腎上腺皮質(zhì)激素樣作用，這對(duì)保健養(yǎng)生都是有意義的。(2)保持營養(yǎng)平衡，營養(yǎng)平衡是維持人體健康最重要的因素之一。而補(bǔ)充人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)就是蜂王漿的保健作用之一，調(diào)節(jié)機(jī)體生理功能和物質(zhì)代謝，增強(qiáng)免疫力，防治多種病，從而起到健身、祛病、和延年益壽的作用。(3)增強(qiáng)免疫力，人體免疫力下降，是導(dǎo)致衰老和死亡的重要原因。而蜂王漿中含有的王漿酸、?；撬?、維生素和微量元素可以提高機(jī)體免疫力。(4)抑制脂褐素，蜂王漿的保健作用能使機(jī)體內(nèi)過氧化脂質(zhì)和心肌細(xì)胞脂褐素明顯下降，同時(shí)它所含有的大量活性物質(zhì)能激活酶系統(tǒng)，將脂褐素排出體外。(5)核酸的作用，蜂王漿中含有豐富的核酸，而核酸是人類最基本的“生命源”，沒有核酸就沒有生命。如果人體內(nèi)核酸含量不足就會(huì)影響細(xì)胞的分裂速度，引起細(xì)胞缺陷，使蛋白質(zhì)合成緩慢，導(dǎo)致機(jī)體損傷、病變、衰老，甚至死亡。(6)清除自由基，自由基過多可造成組織、血管損傷，加速老化。蜂王漿中含有的超氧化物歧化酶，是自由基的主要清除劑，使人延年益壽。以上列舉了各項(xiàng)蜂王漿的保健作用，但是提醒消費(fèi)者在購買時(shí)注意挑選優(yōu)質(zhì)可靠的品牌，才能保證保健作用。

蜂王漿的成分

蜂乳（蜂王漿與蜂蜜按比例調(diào)配食品，能有效延長王漿活性的保存時(shí)間）含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、維生素Bl、維生素B2、豐富的葉酸、泛酸及肌醇。還有類似乙酰膽堿樣物質(zhì)，以及多種人體需要的氨基酸和生物激素等。蜂王漿是一類組分相當(dāng)復(fù)雜的蜂產(chǎn)品，它隨著蜜蜂品種、年齡、季節(jié)、花粉植物的不同，其化學(xué)成分也有所不同。一般來說，其成份為：水份64.5-69.5%、粗蛋白11-14.5％、碳水化合物13-15％、脂類6.0％、礦物質(zhì)0.4-2％、未確定物質(zhì)2.84-3.0％。蜂王漿富含雌激素對(duì)與更年期婦女具有一定輔助治療功效。蛋白質(zhì)約占蜂王漿干物質(zhì)的50％，其中有2/3為清蛋白，1/3為球蛋白，蜂王漿中的蛋白質(zhì)有12種以上，此外還有許多小肽類。氨基酸約占蜂王漿干重的1.8％，人體中所需要的8種必需氨基酸，在蜂王漿中都有存在，其中脯氨酸含量最高約占63％,目前在蜂王漿中已找到30多種氨基酸。蜂王漿含有核酸，其中脫氧核糖核酸（DNA)201－223微克／克顯重，核糖核酸3.9-4.9毫克／克顯重。蜂王漿中含有20％－30％（干重）的糖類，其中大致含果糖52％。葡萄糖45％、蔗糖1％、麥芽糖1％、龍膽二糖1％。蜂王漿含有較多的維生素，尤其是B族維生素特別豐富。另外主要有：硫胺素（B1）、核黃素（B2）、吡哆醇（B6）、維生素B12、煙酸、泛酸、葉酸、生物素、肌醇、維生素C、維生素D等，其中泛酸含量最高。 蜂王漿含有26種以上的脂肪酸，目前已被鑒定的有12種，它們是10－羥基－癸烯酸（10－HDA）、癸酸、壬酸、十一烷酸、十二烷酸、十四烷酸（肉豆蔻酸）、肉豆蔻腦酸、十六烷酸（棕櫚酸）、十八烷酸、棕櫚油酸、花生酸和亞油酸等，其中10－羥基－癸烯酸，含量在1.4％以上，由于自然界中只有蜂王漿中含有這種物質(zhì)，所以也把它稱之為王漿酸。蜂王漿含有9種固醇類化合物，目前已被鑒定出三種，它們是豆固醇、膽固醇和谷固醇。另外還含有礦物質(zhì)，鐵、銅、鎂、鋅、鉀、鈉等。

蜂王漿的價(jià)格

蜂王漿又名蜂皇漿、蜂乳，是天然營養(yǎng)滋補(bǔ)品。蜂王漿是青年工蜂在采食花粉和蜂蜜后，經(jīng)體內(nèi)生物加工，從頭部王漿腺分泌出來的乳白或淡黃色的漿狀物質(zhì)，被用來飼喂蜂王和蜜蜂幼蟲。當(dāng)天采集當(dāng)天冷凍的蜂王漿才能稱為鮮蜂王漿。只有鮮蜂王漿，才保存了活性物質(zhì)和營養(yǎng)價(jià)值。油菜花蜂王漿，春漿220元/瓶400g，洋槐花蜂王漿155元/瓶500g，荊條花蜂王漿115元/瓶500g。價(jià)格在120-140不等，這是蜂場的直銷價(jià)格，商場的一般在200多;幾十塊一瓶，這東西最好去蜂場直接拿新鮮的，常溫一周后，就失效了?？茨阋I那種蜂王漿了，選品牌可到蜂花園博客去看看。一般蜂王漿以什么花期生長的就稱什么王漿。例如，在油菜花期所采集的蜂王漿稱作油菜漿，刺槐花期采集的蜂王漿稱作刺槐漿。同理，還有椴樹漿、葵花漿、荊條漿、紫云英漿、雜花漿等。其中油菜漿最优質(zhì)，好的蜂王漿一般200-300元1kg，建議買好的蜂王漿保健效果明顯。

如何選擇好的蜂王漿

蜂王漿是一種常見的保健品，很多消費(fèi)者會(huì)購買蜂王漿自用或者贈(zèng)送親友。然而，保健品市場魚龍混雜，面對(duì)五花八門的蜂王漿產(chǎn)品，消費(fèi)者會(huì)挑花了眼。蜂王漿是年輕工蜂食用了蜂蜜和花粉等天然食物，通過消化吸收，分泌出的營養(yǎng)物質(zhì)，是蜂幼蟲和成年蜂王的食物。它本身含有多種活性營養(yǎng)物質(zhì)，具有調(diào)節(jié)免疫、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、改善造血功能、抗疲勞、抗衰老和抗腫瘤的作用。同時(shí)，蜂王漿具有調(diào)節(jié)免疫力和促進(jìn)細(xì)胞生長的功效，非常適合老年人和病后體弱人羣。

專家提醒，辨別真假蜂王漿，在選購時(shí)應(yīng)該做到“一看、二聞、三揉、四嘗”：

一看：優(yōu)質(zhì)新鮮的蜂王漿細(xì)嫩光滑，表面呈乳白或淡黃色，富有光澤。

二聞：蜂王漿有特殊的香氣，而不應(yīng)有發(fā)酵氣味。

三揉：蜂王漿解凍后，蘸一點(diǎn)輕輕揉搓，細(xì)膩如雪花膏的品質(zhì)屬上乘，而不新鮮的往往會(huì)有顆粒物。

四嘗：新鮮的蜂王漿入口，遲遲才能感到酸澀的味道，并且回味略甜。若太甜或味道太沖，都說明質(zhì)地不純。

蜂王漿和蜂蜜的區(qū)別

蜂王漿（royal jelly），又名蜂皇漿、蜂乳，是蜜蜂巢中培育幼蟲的青年工蜂咽頭腺的分泌物，是供給將要變成蜂王的幼蟲的食物，也是蜂王終身的食物。蜂王漿是一類組分相當(dāng)復(fù)雜的蜂產(chǎn)品，它隨著蜜蜂品種、年齡、季節(jié)、花粉植物的不同，其化學(xué)成分也有所不同。新鮮蜂王漿為粘稠的漿狀物，有光澤感、其顏色呈乳白色、淺黃色或微紅色，顏色的差異與工蜂的飼料（主要是花粉）的色素有關(guān)。另外工蜂的日齡增加、蜂王漿保存時(shí)間過長，以及蜂王漿與空氣接觸時(shí)間過久而被氧化等因素，這就有可能會(huì)造成蜂王漿顏色加深。

蜂蜜為蜜蜂采集花蜜，經(jīng)自然發(fā)酵而成的黃白色黏稠液體。蜜被譽(yù)為“大自然中最完美的營養(yǎng)食品”，中國從古代就開始人工養(yǎng)蜂采蜜，蜂蜜既是良藥，又是上等飲料，可延年益壽。蜂蜜是一種天然食品，蜂蜜是由單糖類的葡萄糖和果糖構(gòu)成，可以被人體直接吸收，而不需要酶的分解。蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品，也是最常用的滋補(bǔ)品之一。具有滋養(yǎng)、潤燥、解毒、美白養(yǎng)顏、潤腸通便之功效，對(duì)少年兒童咳嗽治療效果很好。

蜂王漿的作用和功效分別是？

1、蜂王漿能夠改善營養(yǎng)、補(bǔ)充腦力：蜂王漿中含有大量的營養(yǎng)素，經(jīng)常食用能改善營養(yǎng)不良的狀況，治療食欲不振、消化不良，可使人的體力、腦力得到加強(qiáng)，情緒得到改善。

2、調(diào)節(jié)各種神經(jīng)系統(tǒng)功能：使神經(jīng)失調(diào)狀態(tài)恢復(fù)正常，特別是對(duì)神經(jīng)衰弱有顯著療效，可以迅速改善食欲和睡眠質(zhì)量，使人精力充沛，全面提高腦力及身體素質(zhì)。

3、蜂王漿非常適用于身體虛弱，免疫力低下，食欲不振，失眠多夢(mèng)、貧血、潰瘍、凍傷、放化療恢復(fù)及大體力和腦力勞動(dòng)者和大病初愈的患者服用。

擴(kuò)展資料：

注意事項(xiàng)：

食用時(shí)間：早餐前30分鐘到1小時(shí)，晚上入睡前30分鐘左右食用，早晚各一次。因?yàn)榭崭狗梦樟^好，受胃酸的破壞也相應(yīng)小一些。

不可用熱開水沖服，成分遇熱否則會(huì)大量營養(yǎng)損失。如不適應(yīng)蜂王漿的味道，可用蜂蜜2份，鮮蜂王漿1份混合后沖服，與蜂蜜蜂花粉同時(shí)食用也行，但最好是單獨(dú)食用比較好。

參考資料來源：人民網(wǎng)-蜂王漿的作用有哪些 蜂王漿吃法有講究

蜂王漿的作用與功效是什么？

1、新鮮的蜂王漿含一定量的乙酰膽堿，能使對(duì)人體的神經(jīng)系統(tǒng)起到保健作用；

2、蜂王漿富含維生素B和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，特別是含殺菌力強(qiáng)的皇漿酸，因而為治癌良藥；

3、蜂王漿有促進(jìn)造血功能作用，可增加血紅蛋白，促進(jìn)生長，提高抗病力；

4、蜂王漿內(nèi)含有泛酸，可改善風(fēng)濕癥和關(guān)節(jié)癥狀。

5、蜂王漿含類胰島素樣肽類，其分子量與牛胰島素相同，對(duì)糖尿病患者的胰島功能有較好調(diào)節(jié)功能；

6、蜂王漿可強(qiáng)化腎上腺皮質(zhì)機(jī)能，調(diào)節(jié)人體激素，活化間腦細(xì)胞，有利于治療更年期障礙癥和慢性前列腺炎癥。

擴(kuò)展資料：

注意事項(xiàng)：

（1）蜂王漿是天然物質(zhì)，可直接食用并被人體吸收。一般早、晚各一次，每次3-5克，空腹服用效果更佳。舌下含服，或用溫開水送服，切勿加熱食用。

（2）年老體弱及病狀較重者，可適量增加，劑量增大時(shí)不會(huì)產(chǎn)生副作用。高血壓、高血脂、冠心病等心血管疾病患者，以清晨服用或睡前2-3小時(shí)服用為宜。

參考資料來源：人民網(wǎng)-蜂王漿的作用有哪些?蜂王漿吃法有講究

蜂王漿的作用和功效

蜂王漿又名蜂皇漿、蜂乳，是天然營養(yǎng)滋補(bǔ)品。蜂王漿是世界上唯一可供人類直接服用的高活性成分的超級(jí)營養(yǎng)食品。那么蜂王漿的作用和功效有哪些呢？

蜂王漿的作用和功效

1.降低血脂

蜂王漿含有人體必須的維生素達(dá)10種以上，能平衡脂肪代謝和糖代謝，可降低肥胖者的高血脂和高血糖，非常適合肥胖型糖尿病患者。

2.增強(qiáng)體質(zhì)

蜂王漿中所含的免疫球蛋白，能夠明顯提高人體免疫力，在服用蜂王漿后，可以明顯感到體力充沛，患感冒和其它疾病的機(jī)率也會(huì)相繼減少很多。

3.抗菌消炎

4.保護(hù)肝臟

蜂王漿中的所含的蛋白質(zhì)和碳水化合物，對(duì)肝組織的損傷可以起到修復(fù)作用，對(duì)肝中毒也有解毒作用。脂類物質(zhì)還可以促進(jìn)肝細(xì)胞再生，提高血漿中的蛋白量，增強(qiáng)人體的免疫功能及代謝能力。

5.治療貧血

蜂王漿中含有銅、鐵等合成血紅蛋白的物質(zhì)，有強(qiáng)壯造血系統(tǒng)，使骨髓造血功能興奮等作用，臨床上已用于輔助治療貧血等疾病。

6.降低血糖

蜂王漿主要以中老年人居多，并且都是體質(zhì)非常虛弱的老年人。另外還有一些亞健康的人群也可以服用。人上了年紀(jì)后，血糖會(huì)升高，并且許多的糖尿病患者長期受病痛的折磨。

蜂王漿有什么功效

蜂王漿有什么功效

蜂王漿有什么功效，我們都熟知的蜂蜜水，蜂王漿是個(gè)更好的寶貝，我們對(duì)蜂王漿的認(rèn)識(shí)可能會(huì)很少，但是服用過蜂王漿的人總會(huì)夸他好，其實(shí)蜂王漿的作用有很多，接下里由我分享有關(guān)蜂王漿有什么功效的相關(guān)內(nèi)容。

蜂王漿有什么功效1

1、改善貧血

蜂王漿中含有大量的鐵元素，同時(shí)還含有少量的半胱氨酸，在食用之后能促進(jìn)食物中鐵質(zhì)的吸收，增強(qiáng)機(jī)體的造血功能，促進(jìn)血紅蛋白的合成，有改善貧血的作用，尤其是對(duì)缺鐵性貧血輔助治療效果好。

2、調(diào)節(jié)激素

蜂王漿屬于工蜂的腺體分泌液，含有很多的激素成分，尤其是雌激素含量最高，適合女性食用，能增加體內(nèi)雌激素的含量，對(duì)月經(jīng)不調(diào)、保胎安胎、痛經(jīng)絕經(jīng)等都有較好的輔助調(diào)節(jié)作用。

3、抗氧化用

蜂王漿中含有一定量的抗氧化活性物質(zhì)，包括維生素C、超氧化物歧化酶（SOD），在攝入之后能有效的清除體內(nèi)的.自由基，減少其對(duì)身體的損傷，預(yù)防衰老。

4、殺菌抗菌

蜂王漿中含有很多的抗菌殺菌成分，主要起效的是酶和有機(jī)酸，因此，飲用蜂王漿對(duì)口腔潰瘍、上消化道炎癥等炎癥有較好的輔助治療效果。

5、預(yù)防癌癥

蜂王漿中含有很多的活性因子、氧化酶、抗氧化性物質(zhì)等物質(zhì)，對(duì)體內(nèi)的自由基有清除作用，可抑制細(xì)胞癌變，對(duì)已經(jīng)癌變的細(xì)胞也有一定的殺滅之效，還可抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散。

6、潤腸通便

蜂王漿和其他蜂制品一樣都適合沖水喝，也適合在早上空腹食用，水分能濕潤糞便，蜂王漿可增強(qiáng)胃腸功能，還能刺激胃腸蠕動(dòng)，對(duì)便秘有輔助治療效果。

7、促進(jìn)生長

蜂王漿中含有豐富的核酸，這類物質(zhì)參與人體內(nèi)細(xì)胞分裂，促進(jìn)生長發(fā)育，尤其適合孕婦食用，可促進(jìn)胎兒的生長發(fā)育。

8、減緩疲勞

蜂王漿食用時(shí)間除了早上空腹外，還多在三餐之間食用，蜂王漿中含有很多的葡萄糖，屬于單糖，消化吸收快，能很快的補(bǔ)充能量，提高腦活力，增強(qiáng)食用者的工作、學(xué)習(xí)能力。

9、促進(jìn)睡眠

蜂王漿對(duì)神經(jīng)失調(diào)有調(diào)節(jié)作用，尤其是對(duì)神經(jīng)衰弱，因此，食用蜂王漿能改善食欲，促進(jìn)睡眠，保證睡眠質(zhì)量，適合失眠人群食用。

10、食用禁忌

食用蜂王漿時(shí)，也有一些飲食禁忌。由于蜂王漿中含有來自花粉的異性蛋白和蜂毒肽，某些人對(duì)此易過敏，服用時(shí)應(yīng)注意，過敏體質(zhì)的人要忌食。還有低血糖者要忌食。主要是由于蜂王漿中有胰島素樣的物質(zhì)，能增強(qiáng)人體內(nèi)胰島素的降血糖作用，會(huì)加劇低血糖反應(yīng)。像體虛、便溏、腹瀉者也不宜食用。此外， 發(fā)育正常的小孩不宜喝蜂王漿，主要是由于小孩服用蜂王漿后易促進(jìn)性器官發(fā)育，性早熟；營養(yǎng)不良、發(fā)育滯緩的兒童每天1克，一到三個(gè)月可以明顯改善。

蜂王漿不能用開水或茶水沖服，因溫度過高易破壞其活性物質(zhì)，茶水中的鞣酸與鐵，會(huì)降低其療效。還有一點(diǎn)就是必須長期服用，才能見效。

保質(zhì)期： 蜂王漿要求在低溫下貯存，貯存溫度以-5—-7攝氏度為宜。實(shí)踐證明，在這樣的溫度條件下，存放一年，其成分變化甚微，在-18攝氏度的條件下可存放數(shù)年，不會(huì)變質(zhì)。膠囊和片劑可以在常溫下可保存2年。

睡前吃蜂王漿是一種錯(cuò)誤的飲食習(xí)慣。這是因?yàn)椋渫鯘{中的糖類物質(zhì)含量豐富，在進(jìn)入血管后可使血液黏度上升。人在睡眠中心率減慢，血液流動(dòng)速度本來就放緩，如果在睡前服用蜂王漿的話，可能導(dǎo)致局部血液動(dòng)力異常，造成微循環(huán)障礙，易促發(fā)腦血栓的形成。

蜂王漿有什么功效2

一、蜂王漿的功效及作用

1、輔助降低血糖

此作用主要因其含有的胰島素樣肽類推理得來，胰島素樣肽類是治療糖尿病的特效藥物。實(shí)驗(yàn)證明，每天10克蜂王漿與林中靈合用食用有治療糖尿病和失眠的作用。

2、抗氧化功效

此作用是蜂王漿被大眾普遍肯定的作用，它對(duì)細(xì)胞的修復(fù)以及再生具有很強(qiáng)的作用。在蜂王漿中檢測出的超氧化物歧化酶（SOD）是抗氧化的主要成分。

3、降低血脂

蜂王漿含有人體必須的維生素達(dá)10種以上，能平衡脂肪代謝和糖代謝，可降低肥胖者的高血脂和高血糖，非常適合肥胖型糖尿病患者。

4、控制血管擴(kuò)張、降低血壓

這個(gè)結(jié)論來自于其所含的10-羥基-癸烯酸（王漿酸）以及王漿主要蛋白-1。

5、保護(hù)肝臟

蜂王漿不僅能夠殺滅肝炎病毒，并且能抑制病毒在肝臟細(xì)胞內(nèi)復(fù)制。蜂膠中的黃酮類等物質(zhì)有降低轉(zhuǎn)氨酶作用，促進(jìn)肝細(xì)胞再生，防止肝硬變，此類患者，不適合服用含酒精的蜂膠制品，而應(yīng)服用不含酒精的含量較高的蜂膠軟膠囊或濃縮液。

6、抗菌、消炎

蜂王漿有抗菌和對(duì)傷口感染具有促進(jìn)愈合的作用。試驗(yàn)也表明，蜂王漿的抗菌譜為大腸桿菌、金黃色葡萄球傷寒桿菌、鏈球菌、變形桿菌、枯草桿菌、結(jié)核桿菌、星狀發(fā)癬菌和表皮癬菌等。蜂王漿的抗菌消炎作用與pH有關(guān)。當(dāng)pH為4.5時(shí)抗菌最強(qiáng)，pH為7時(shí)，抗菌性減弱，pH為8時(shí)，抗菌性消失。蜂王漿的pH為3.5~4.5之間，因此，在天然的狀況下，它的抗菌消炎性最強(qiáng)。

7、抗衰老作用

蜂王漿有著強(qiáng)大的抗衰老以及強(qiáng)化性功能作用，同時(shí)還有抗輻射，增強(qiáng)記憶力的作用。

總結(jié)：雖然味道不怎么好吃，可蜂王漿卻不折不扣的是好東西，堅(jiān)持食用一段時(shí)間下來看到效果后，大家也就對(duì)忍受蜂王漿的味道還是值得的。

二、蜂王漿對(duì)肝臟的作用

蜂王漿有特別好的保護(hù)肝臟的作用。蜂王漿中的單糖、多種維他命、酶類及氨基酸均不需要肝臟加工合成，可直接進(jìn)入血液為機(jī)體利用，對(duì)肝臟起到保護(hù)作用。

蜂王漿中的維E，可改善肝內(nèi)微循環(huán)，降低靜脈壓，提高肝臟血流量，增加肝細(xì)胞的血液供應(yīng)。蜂王漿中的維C能增強(qiáng)和提高肝臟的解毒功能。

蜂王漿對(duì)損傷后的肝臟組織有增進(jìn)再生的作用，加上蜂王漿有提高人體兔疫力的功能，可提高機(jī)體抗病毒的能力，因而，用于對(duì)傳染性肝炎的治療，可取得良好的療效，尤其對(duì)元黃疸型傳染性肝炎療效明顯，對(duì)肝炎病人出現(xiàn)的乏力、食欲不振等癥狀改善尤為突出。