本篇文章給大家談?wù)勚箍葷櫡?，以及止咳潤肺食療最快最有效?#26041;法對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

咳嗽有痰吃什么好的快？

作法：銀耳10克，冰糖20克。先將銀耳去蒂，揀凈殘?jiān)?，用涼開水泡浸至膨脹變松。再將銀耳，冰糖放砂鍋中，加水適當(dāng)，用慢火燒煮10分鐘，至銀耳松爛，料汁稠時(shí)即成。當(dāng)晚點(diǎn)服用，每天晚上1次。

作用：可以滋陰潤燥，止咳化痰。適用于肺陰不夠而致的干咳少痰，不容易咳出，陰潤肺，止咳化痰。

二、蘿卜茶

作法：蘿卜100克，荼葉5克，荼葉再加開水悶泡5分鐘，取汁;蘿卜清洗，切成片，置鍋中煮熟，倒進(jìn)茶漬就可以。每日2劑，不拘小節(jié)時(shí)溫。

作用：具備清熱化痰，行氣健脾開胃的作用。適用于咳嗽有痰，納食不香等。此茶原材料容易制做

三、蔥梨湯

作法：蔥根(連須)7根，鴨梨1個(gè)，冰糖9克，加水煎制。吃梨，飲湯。每日2次。

作用：此方具備清熱解毒疏風(fēng)的作用。適用于風(fēng)寒風(fēng)熱型干咳，干咳頻劇，喉燥咽喉痛，咳嗽有痰難受等癥。

四、沙百鴨湯

作法：北沙參50克，百合花30克，鵝肉200克，蔥，姜，食鹽各適當(dāng)。將沙參，百合花切成片;鵝肉切一小塊，放蔥，姜等，加食鹽，加水適當(dāng)共熬湯，至鵝肉熟就可以。食鵝肉，飲湯。每日1次或隔日1次。

作用：可以滋陰清熱，止咳潤肺。適用于陰虛內(nèi)熱引起的干咳，血痰難受，痰里有血等癥。也可以作為結(jié)核病陰虛證侯顯著的病人平常飲食療法之品。

五、杏梨茶

作法：杏仁10克，大鴨梨1個(gè)，冰糖少量。將甜杏仁去皮尖，粉碎;鴨梨紅棗去核，切片;加適度的水同煮，待熟加冰糖令溶。代茶飲用，隨時(shí)隨地飲。

作用：此茶能止咳潤肺，適用于躁熱型急性氣管炎，干咳。

潤肺止咳的家常菜

潤肺止咳的家常菜：

食譜一：芹菜炒豆瓣

第一步，備好芹菜、干豆瓣、紅椒油、鹽、糖和紅辣椒。

第二步，將干豆瓣直接浸泡后洗好了，芹菜直接處理后切段，紅辣椒切段備用。

第三步，備好鍋加上水燒開了，將豆瓣下鍋和鹽直接燜煮了，撈出備用。

第四步，備好鍋加油燒熱了，將芹菜和紅辣椒直接下鍋爆炒，加糖。和鹽炒熟了，將豆瓣下鍋翻炒后即可。

食譜二：小炒百合

第一步，備好百合、胡蘿卜、萵筍、黑木耳、蔥蒜、植物油和鹽。

第二步，將百合直接處理后洗好切段，將萵筍和胡蘿卜直接洗好切片，將黑木耳直接浸泡后撕小塊。

第三步，備好鍋加油將蔥蒜爆香了，加胡蘿卜、萵筍和黑木耳翻炒。斷生后百合下鍋翻炒，加鹽翻炒，最后加蔥即可出鍋。

食譜三：杏仁豆腐

第一步，備好杏仁、凍粉、江米、蛋清和白糖。

第二步，將杏仁直接浸泡后搗碎了，江米直接浸泡半小時(shí)撈出搗碎，加水?dāng)嚢柽^濾。

第三步，備好碗加上水和凍粉，以及杏仁。備好蒸鍋大火開始蒸煮，煮熟后冷卻放入冰箱。

第四步，鍋中加水放糖，將雞蛋直接打散攪拌了倒進(jìn)去，煮好后盛碗放入冰箱。將杏仁豆腐切塊放入冰糖水中即可。

吃什么食物能潤肺去痰止咳

豆腐：有清熱潤燥、止咳化痰的作用，清熱，止咳，消痰。凡咳嗽屬于風(fēng)熱或肺熱者尤宜。亦可選用豆腐皮1張，冰糖適量，加水煮熟后食用，對(duì)肺熱咳嗽也有治療效果。

胖大海：有清熱、潤肺、止咳作用。因于外感者：胖大海五枚，甘草一錢(3克)，燉茶飲服，老幼者可加入冰糖少許。

杏仁：性微溫，入肺，有苦泄降氣、止咳化痰平喘的功效。有南北杏之分，南杏甜藥效很小，可作一般滋潤用，北杏苦可以入藥，但有毒，少用。

羅漢果：清肺止咳，肺熱咳嗽和風(fēng)熱咳嗽者宜服?？捎昧_漢果1個(gè)，柿餅15克，水煎服食。

白蘿卜：白蘿卜性平，是效果比較好的止咳化痰的食物?？梢灾笏蕴}卜，配合白糖、姜絲可治寒咳;配合菊花、金銀花可治熱咳;配合銀耳百合可治燥咳;配合山楂、麥芽可治積食咳嗽。個(gè)人認(rèn)為白蘿卜是最安全的食療。除體虛咳嗽使用補(bǔ)藥時(shí)不能用，其他時(shí)候都可以用。

紫菜：紫菜性味甘咸而寒，能化痰軟堅(jiān)清熱。凡屬肺熱咳嗽或風(fēng)熱咳嗽吐痰黃稠腥臭者，食之皆宜。

枸杞：能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強(qiáng)人們的免疫力，體虛咳嗽和因腎虛造成的燥火咳嗽，陽虛寒咳中可以用。

甘草：止咳化痰、清肺解毒，有潤喉升發(fā)作用，可以牽引各種藥物產(chǎn)生最佳效果。由于升發(fā)作用，有提高血壓的作用，要注意少用，有點(diǎn)味道就可以。

百合、蓮子、銀耳：這三者白色屬金，潤肺止咳，同時(shí)生津健脾，用這三種止咳化痰的食物煲甜湯是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

烏梅：滋陰潛陽，用于傷津燥咳，陰虛燥咳，還可以用于積食咳嗽，特別是寄生蟲造成的夜咳。

陳皮：用于理氣調(diào)中、燥濕化痰，是各種咳嗽中的重要調(diào)和劑。

薏米：積食濕熱造成的咳嗽中，薏米起健脾祛濕的功效，所以治療咳嗽的時(shí)候也要用到。

山藥：和薏米一樣，因健脾功效顯著，所以不能不列在此。

水果就是藥，5種水果止咳化痰效果好

橙子：橙子中含有揮發(fā)油、檸檬烯等，可以促進(jìn)呼吸道黏膜分泌物增加，并緩解支氣管痙攣，有祛痰、止咳、平喘的功效?！?/p>

梨：潤肺祛痰，但性寒傷脾，風(fēng)寒、體虛慎用。

柚子：柚子具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，能促進(jìn)食欲、治療消化不良等癥，理氣散結(jié)?？纱龠M(jìn)傷口愈合，對(duì)敗血癥等有良好的輔助療效。容易上火的人，吃柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。

枇杷：枇杷中含有苦杏仁甙，能鎮(zhèn)咳祛痰。用枇杷果制成的枇杷膏，也有清涼退火、化痰止咳功效。利于多痰情況。

石榴：有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干者，可用石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳。

雖然每個(gè)人咳嗽的原因不盡相同，但都有寒熱虛實(shí)之分，如寒咳、熱咳、干咳、久咳等。在食用水果的時(shí)候，應(yīng)該分清寒熱：體質(zhì)虛寒的人，可以選擇溫?zé)岬乃?，如荔枝、龍眼、石榴、橘子等?/p>

【拓展資料】

①川貝冰糖蒸梨——止咳化痰潤肺

蒸熟了的梨具有清熱潤肺、止咳化痰的作用，且在蒸的過程中，還可以加入其他的食物或藥物，以增強(qiáng)止咳化痰的功效。其中，最常用的要數(shù)川貝冰糖梨。

做法： 取大雪梨1個(gè)，切下梨蓋，去掉內(nèi)核，倒入3克川貝粉和適量冰糖，再覆上梨蓋，放到碗里隔水蒸10分鐘，關(guān)火待梨溫?zé)釙r(shí)把蒸出來的湯喝下，并把梨吃掉，每日1次，有很好的止咳作用。

需要特別提醒的是，川貝冰糖梨不適合風(fēng)寒咳嗽者食用。

②蘋果蒸著吃——止瀉易消化

水果雖然營養(yǎng)豐富，但寒涼的特性并不適合所有人。有些脾胃虛寒、體質(zhì)較弱的人吃了不但不容易消化吸收，還可能腹瀉。將水果蒸著吃，不但寒性能減弱，還能使食療效果加倍。

蘋果蒸著吃，其中的果膠煮過以后，不僅能吸收細(xì)菌和毒素，而且還有收斂、止瀉的功效，并且更易消化。將蘋果帶皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分鐘即可，稍稍冷卻后，即可食用。

③橘子"叮"熱吃—— 美容養(yǎng)顏不上火

橘子不但可以降低人體中的血脂和膽固醇，還能美容護(hù)膚。但是春季吃多了橘子容易上火，出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、喉嚨干痛和大便干結(jié)等癥狀。

而熱橘子就是理想選擇。首先將1~2個(gè)橘子洗干凈，在40℃~50℃溫水中浸泡約1分鐘。然后將橘子擦干(至表皮完全無水分)，放入微波爐內(nèi)，熱1~2分鐘至微焦。

這樣橘子皮中的揮發(fā)油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等，就可以滲透到橘子里去，既達(dá)到了春季養(yǎng)生美容的效果，又不會(huì)上火。

橘皮含有揮發(fā)油成分，對(duì)腸道有溫和的刺激作用，可以幫助消化液分泌，增加食欲，有和胃、健脾的功效。此外，橘子皮還有止咳、化痰、利濕的作用。

④紅棗蒸著吃——健脾胃養(yǎng)肝腎

紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有“維生素王”之美稱。連續(xù)吃大棗的病人，健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以上。

但是蒸棗更容易消化，十分適合脾胃虛弱的人。對(duì)于氣血虧虛、肝腎不足者，可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸。

做法： 取紅棗5枚、枸杞少許，洗凈后用清水浸軟，然后將紅棗去核;取雞蛋2枚，加入適量鹽打成蛋液，然后加入紅棗、枸杞和涼開水，隔水蒸至蛋液凝結(jié)即可食用。

而普通人可以把紅棗和山藥一起燉服。做法： 將紅棗對(duì)半切開，山藥切丁;兩者加涼水隔水蒸;水開后，慢火蒸20分鐘即可。

⑤熱燉的柚子——化痰降火助消化

柚子是秋季成熟的水果，因?yàn)樗ず衲筒兀鹊蕉航惶娴臅r(shí)候來吃是理想的選擇，柚子有“天然水果罐頭”之稱。它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。

柚子還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，能促進(jìn)食欲、治療消化不良等癥，理氣散結(jié)?？纱龠M(jìn)傷口愈合，對(duì)敗血癥等有良好的輔助療效。

春季容易上火，柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。一個(gè)人一天吃100~200克的柚子，是比較容易被人體吸收的。柚子味微酸，飯前1個(gè)小時(shí)吃可促進(jìn)食欲。還可以選擇熱著吃，鮮柚留皮去核，加蜜糖，燉后食用。

⑥山楂蒸熟吃——開胃促消化

山楂含有大量的有機(jī)酸、果酸等，生吃會(huì)對(duì)胃有一定的刺激，而且還會(huì)有“倒牙”的狀況。蒸熟的山楂也有健脾開胃、消食化滯、活血化痰的食療功效。

具體做法： 將山楂除去核，放在碗里，加入冰糖，放到蒸鍋上蒸15分鐘即可。蒸出來的山楂色澤鮮明，酸酸甜甜，可增進(jìn)食欲，幫助消化。

參考資料：6種水果適合"蒸熟"吃 止咳化痰潤肺-人民網(wǎng)??止咳化痰的食物有哪些 18種食物助清肺化痰-新華

潤肺止咳的茶

平時(shí)，很多人都喜歡養(yǎng)生，就算是出現(xiàn)咳嗽等一系列生病的癥狀，都不習(xí)慣看醫(yī)生，也不喜歡吃一些藥，怕有副作用，對(duì)身體造成不好的狀況。那下面這些茶，對(duì)于潤肺、治療咳嗽，都是很好的，有非常好的效果。

夏枯草桑茶。這個(gè)茶很好喝，它可以清肝，還可以預(yù)防近視，緩解眼睛的疲勞，讓眼睛變得更好，對(duì)我們的肺也是很好的。

桑菊茶。這種茶對(duì)身體也是很好的，可以幫助我們清肺，對(duì)喉嚨也有很好的作用。感冒了，也有很好的緩解作用。

玫瑰麥冬茶。它有非常好的清熱解毒作用，特別適合在春天的時(shí)候喝，對(duì)我們的皮膚很好。如果有斑點(diǎn)的人也可以淡化，還可以預(yù)防上火，對(duì)我們的肺是很好的。它的做法是將玫瑰等材料按比例配好，一起泡，再用開水沖就能喝了，可以連續(xù)幾次飲用。

羅漢雪梨飲。它們都是比較清涼的東西，能止咳，緩解我們的疲勞，特別適合在夏天的時(shí)候喝。和雪梨混在一起煲，作用就更好了，對(duì)身體也很好，可以幫我們治療咳嗽等疾病。

蘿卜茶。特別適合那些有很痰的人喝，它有非常好的化痰作用，很適合經(jīng)?？人缘娜恕Ｋ淖龇ê芎唵?，直接用一些蘿卜，把它切成小丁，放在鍋中煮爛，再放適量的茶葉，用水煮五分鐘就行了。一般在早上和晚上的時(shí)候喝比較好。

蜜餞蘿卜茶。它有很好的作用，特別是白蘿卜，有化痰的效果，對(duì)我們的肺是很好的。蜜蜂對(duì)身體很好，特別是脾胃。它的做法不是很難，可以將適量的蘿卜洗干凈，切好，再加入50克的蜂蜜，再倒入適量的蜂蜜，攪拌均勻就可以喝了。

麥冬雙花茶。這款茶是非常滋潤，特別是對(duì)于我們的肺部，還可以清心、解毒。枸杞有明目、補(bǔ)血的效果，對(duì)我們的肝腎是很好的，這款茶還可以清嗓，緩解喉嚨干燥，癢等癥狀。它的做法就是將野菊花，麥冬、枸杞等，按個(gè)人吃的份量，一起洗干凈，再放到鍋里煮。一般用大火煮開之后再用小火，大概煮20分鐘就可以了。

甘草茶?？梢匀セ?、也可以治療牙痛，平時(shí)感冒、咳嗽了，多喝幾次，也可以很好地緩解。

以上就是潤肺止咳的茶，適合大家平時(shí)經(jīng)常喝一點(diǎn)，有些養(yǎng)生茶，適量的有規(guī)律飲用，還可以治療很多的疾病，對(duì)身體帶來一些積極的影響，還有些養(yǎng)生茶是無論男性或者女性都可以飲用的，有空就多煮來喝吧，非常養(yǎng)生。