今天給各位分享啤酒加雞蛋的知識，其中也會(huì)對啤酒加生雞蛋能提高性功能嗎進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
啤酒雞蛋的做法家常做法
雞蛋 才、啤酒 一杯（3兩左右）、醬油 半杯（1.5兩左右）、干紅辣椒 3個(gè)
1：準(zhǔn)備10顆雞蛋..洗洗干凈..放進(jìn)鍋里..煮熟它。
2：待到雞蛋8分熟的時(shí)候..就可以關(guān)火出鍋啦..然后把皮都剝下來..一會(huì)待用。
3：接下來就用到這些啦..雞蛋的味道就全靠它們啦..我用的是10顆雞蛋的用量但只煮了8顆..味道可能會(huì)重一點(diǎn)..建議大家根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整用量..我喜歡辣味的..所以放了幾個(gè)紅辣椒..不能吃辣的親們也可以不放..不會(huì)影響味道喔。
4：把所有材料都放進(jìn)去..然后開火煮一下。
5：這個(gè)時(shí)候就可以關(guān)火出鍋放在一個(gè)適當(dāng)?shù)娜萜骼?.泡著它。
雞蛋10枚，啤酒一罐，醬油50-100克，少許的糖、花椒、八角、五香粉、干姜。
制作方法：
1）清水煮熟雞蛋，冷卻并剝皮。
2）空鍋中，放入雞蛋、花椒、八角、五香粉、干姜，再倒入啤酒，約沒過雞蛋。
3）小火慢燉。根據(jù)個(gè)人口味放醬油和少許糖。
4）約20分鐘蛋全面入味，最后大火收汁。
5）涼熱均可食用。熱吃清香，涼吃勁道兒。
做法
編輯
基本材料：
啤酒蛋餅
主料：雞蛋150克,小麥面粉25克
輔料：洋蔥（白皮）25克,蘑菇(鮮蘑)25克,芹菜20克,
調(diào)料：啤酒250克,檸檬汁10克,鹽3克,姜3克,胡椒粉1克,植物油30克
制作方法：
1.將雞蛋磕入碗內(nèi)，放入面粉、洋蔥末、精鹽、姜末、胡椒粉攪打均勻，用煎鍋攤成蛋餅。
2.炒鍋置火上，放入植物油，燒熱后放入蛋餅、鮮蘑菇、啤酒、檸檬汁、煮開后撈出裝盤，盤邊撒上熟芹菜末，即可上桌食用。
雞蛋5個(gè)，啤酒一罐，老抽﹑生抽﹑鹽和白糖各適量。
做法
編輯
1.雞蛋洗一下，涼水下鍋煮熟。
2.撈到?jīng)鏊锝幌?，剝皮的時(shí)候比較容易。
3.在案板上把雞蛋殼滾碎。
4.把雞蛋殼剝下來。
5.剝完皮的雞蛋放鍋中，倒入一罐啤酒。
6.加入適量鹽和白糖。
7.加生抽和老抽。
8.用勺子把湯汁和雞蛋攪拌一下。
9.大火煮開，小火慢慢煮。
10.汁收的差不多的時(shí)候，啤酒鹵蛋就做好了
啤酒搭配雞蛋能做出什么美食，是怎樣的做法呢？
日常生活中，我們食用雞蛋不是炒著吃，煎著吃就是煮著吃，或者是與其他食材一起煸炒。今天我就教大家一道雞蛋的創(chuàng)新做法，把啤酒倒入雞蛋里，相信大家也是第一次見這種做法。我也是第一次嘗試，沒想到做出來的美食好吃又解饞，跟著我一起來學(xué)習(xí)一下吧。
美食：【雞蛋泡泡餅】
【制作食材】雞蛋、啤酒、面粉、食鹽、蔥花
【制作步驟】
1、準(zhǔn)備四個(gè)雞蛋，將其打入大碗中，然后再準(zhǔn)備一瓶啤酒，直接打開加入到雞蛋里面，并用筷子把蛋液和啤酒充分地?cái)嚢杈鶆颍瑪噭蚝蠓旁谝贿厒溆?。另?zhǔn)備300克的面粉，倒入一個(gè)大盆里面，加入適量的食鹽增加底味，先把鹽和面粉混合均勻，使味道更加均勻。接著把雞蛋啤酒液，邊倒邊攪拌的倒入面粉中。
2、啤酒中含有酵母，這就可以替代我們平時(shí)和面所需的酵母粉，做出來的面食非常的松軟好吃，而且還有一股淡淡的麥香味。大概攪拌至變成粘稠、沒有干粉顆粒、抱團(tuán)在一起的面糊時(shí)，再繼續(xù)攪拌到變得非常細(xì)膩的狀態(tài)時(shí)就可以了。
接著蓋上保鮮膜，把面糊密封起來，放在一邊，發(fā)酵半個(gè)小時(shí)以上。趁發(fā)面的時(shí)間，我們要準(zhǔn)備幾顆小蔥，切成蔥花裝碟備用。時(shí)間到，把保鮮膜揭開，用筷子攪拌一下排出里面的空氣，接著直接往里面加入剛剛切好的蔥花，再次攪拌均勻，讓面糊和蔥花充分融合在一起。
3、加入蔥花一起炸出來的口感會(huì)更加的香濃，如果有不喜歡小蔥的朋友也可以不放。將蔥花充分?jǐn)嚢柽M(jìn)面糊中后，即可放在一邊，準(zhǔn)備起鍋。將鍋中的水分全部燒干后，倒入比平時(shí)炒菜還要多一點(diǎn)的食用油。
將油溫加熱至六成熱，也就是筷子放下能夠迅速冒小泡泡的時(shí)候，轉(zhuǎn)為中小火，并拿一個(gè)勺子放進(jìn)鍋中，沾上熱油。再用勺子舀起一勺面糊，輕輕放入油鍋中。在放面糊的時(shí)候需要注意一下，先放入的需要及時(shí)地用筷子翻動(dòng)一下，使其受熱均勻防止炸糊。
4、大約炸到兩面微黃的時(shí)候就可以先撈出來，繼續(xù)把剩下的面糊也放入鍋中炸制，都炸成金黃色的雞蛋泡泡。接著開大火，把油溫升高，用漏篩將鍋中的殘?jiān)葥瞥鰜?，到九成熱鍋中冒青煙的時(shí)候，倒入炸好的泡泡餅，復(fù)炸15秒。
復(fù)炸主要是為了讓雞蛋泡泡餅的口感吃起來更加的酥脆，而且顏色也會(huì)變得更加的金黃好看。時(shí)間到，立馬控油撈出來，避免炸的時(shí)間太長顏色變黑，口感也會(huì)發(fā)苦。等雞蛋泡泡稍微放涼一下，即可進(jìn)行食用，外皮酥脆，里面非常的蓬松暄軟。
總結(jié)：
這道啤酒加雞蛋的美食，味道是非?？煽诘?，以前沒有嘗試過這個(gè)做法的朋友，完全可以試一試，但要注意在炸制的時(shí)候火候要放小一些。
啤酒雞蛋的做法
啤酒雞蛋 材料雞蛋5個(gè)、啤酒一罐、老抽﹑生抽﹑鹽和白糖各適量。 做法1、雞蛋洗一下，涼水下鍋煮熟。 2、撈到?jīng)鏊锝幌?，剝皮的時(shí)候比較容易。 3、在案板上把雞蛋殼滾碎。 4、把雞蛋殼剝下來。 5、剝完皮的雞蛋放鍋中，倒入一罐啤酒。 6、加入適量鹽和白糖。 7、加生抽和老抽。 8、用勺子把湯汁和雞蛋攪拌一下。 9、大火煮開，小火慢慢煮。 10、汁收的差不多的時(shí)候，啤酒鹵蛋就做好了。
啤酒雞蛋怎么做？
主料：雞蛋6個(gè)、啤酒1罐
輔料：生抽2匙、老抽1匙、白砂糖半匙、鹽適量
一、以啤酒淹雞蛋為例，具體做法如下：
1、首先，啤酒和雞蛋，如下圖所示。
2、接下來，雞蛋清洗凈外皮，冷水入鍋，加少許鹽，大火煮開后三分鐘關(guān)火，悶五分鐘出鍋過冷水，如下圖所示。
3、然后，把雞蛋剝?nèi)ネ鈿?，用刀在雞蛋上豎著劃幾刀，每刀間隔一點(diǎn)，大概四五刀，如下圖所示。
4、接下來，將啤酒、生抽、老抽、糖一起放入鍋中，大火煮開，如下圖所示。
5、然后，放入雞蛋轉(zhuǎn)中火煮（煮時(shí)不要蓋蓋子，以免啤酒溢出），如下圖所示。
6、接下來，經(jīng)常翻動(dòng)一下雞蛋，使其均勻著色；最后轉(zhuǎn)小火收汁即可，如下圖所示。
7、最后，成品，如下圖所示。
擴(kuò)展資料：
啤酒淹雞蛋功效：
1、健腦益智。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用，可避免老年人的智力衰退，并可改善各個(gè)年齡組的記憶力。
2、保護(hù)肝臟。雞蛋中的蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復(fù)作用。蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生，還可提高人體血漿蛋白量，增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能。
3、預(yù)防癌癥。雞蛋中含有較多的維生素B2，可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)。雞蛋中的微量元素，如硒、鋅等也都具有防癌作用。
