本篇文章給大家談談蒸面條的家常做法大全，以及蒸面條怎么做好吃家常做法大全對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
蒸面條的家常做法
1、面條放蒸鍋隔水蒸，鍋冒哈氣（俺家鄉(xiāng)話，就是那股白的水汽）后10~15分種端鍋，放置一邊備用。
2、準備好材料，豆角洗凈擇好切段，肉切條，西紅柿洗凈切滾刀塊，蔥切花，姜切條。面條入蒸鍋，鍋蓋冒出熱氣后再蒸十分鐘，在此期間我們?nèi)コ床恕ｅ仧裏?，倒入油，放入蔥姜炒出香味，放入肉條繼續(xù)翻炒。
3、步驟：面條菜洗凈，瀝干水分。水分要盡量瀝干一些，蒸出來的菜不會粘在一起。淋上一點花生油拌勻。分次加入面粉和玉米粉拌勻。我加了大約一半的玉米粉。讓每一片葉子都掛上一層粉。粉撒太少也不好吃。
肉蒸面條的家常做法大全
鹽，生抽，老抽，香油，五香粉，雞精 肉蒸面條超級美味的做法 蒸鍋內(nèi)放水，開大火，上氣后放入新鮮細面條，隔水蒸8分鐘。蒸好后的面條倒進一個大盆里，再滴入芝麻香油拌勻。油不要太多，面條上有光澤即可。
細面條用胡麻油約25克拌均勻，然后再蒸，面條就筋道不粘連。開水上籠蒸20分鐘。蒸好立即都散，面條也就不成團。豇豆角切寸段。用豬前腿的雪花肉，肥的瘦的分開切片，也可以用五花肉。
肥肉熬油，加入瘦肉翻炒變色至出香味，加入生姜、八角、鹽、糖、醬油、醋翻炒一會兒。加水沒過肉，大火燒開，轉(zhuǎn)中小火燒20分鐘左右。收下汁。湯汁燒開，將掛面直接放入鍋中，用筷子攪拌，直至面條全部變軟。
準備所需的食材：豆角、豬肉、面條，調(diào)料：蔥、姜、八角。面條放入蒸鍋中，蒸15分鐘，蒸面條的同時準備菜。豆角掰段后沖洗干凈。豬肉切稍微粗點兒的絲。
蒸面條步驟
首先在面的選擇上，最好選擇細一點面，這樣面容易入味，蒸起來也比較容易熟。面準備好之后，往蒸鍋里放入水，等水開了之后，就將蒸面放在上面蒸六分鐘左右。
步驟：面條菜洗凈，瀝干水分。水分要盡量瀝干一些，蒸出來的菜不會粘在一起。淋上一點花生油拌勻。分次加入面粉和玉米粉拌勻。我加了大約一半的玉米粉。讓每一片葉子都掛上一層粉。粉撒太少也不好吃。
鍋里放不超過半鍋的水，將浸濕的籠布鋪在箅子上，開火燒開，水開后將面條均勻鋪在籠布上，蓋上鍋蓋蒸15-20分鐘。在燒水蒸面條的過程中，處理食材，肉切片，洋蔥、青椒切絲，豆芽清洗干凈備用，蔥姜切好。
步驟 面條放蒸鍋隔水蒸，鍋冒哈氣（俺家鄉(xiāng)話，就是那股白的水汽）后10~15分種端鍋，放置一邊備用。
步驟：細面條用胡麻油約25克拌均勻，然后再蒸，面條就筋道不粘連。開水上籠蒸20分鐘。蒸好立即都散，面條也就不成團。豇豆角切寸段。用的豬前腿的雪花肉，肥的瘦的分開切片，也可以用五花肉。
