今天給各位分享芝麻雞做法的知識，其中也會對芝麻雞塊進行解釋，如果能碰巧解決你現在面臨的問題，別忘了關注本站，現在開始吧！

廣東原只芝麻雞做法

1、做法一用料： 仔公雞一只（約1200克）、姜茸30克、辣椒紅油20克、芝麻醬50克、小蔥花20克、香油20克、老抽20克、味精1克、綠豆芽100克、蒜泥30克、熟芝麻20克、白糖5克、醋5克。

2、做法如下： 主料：雞一只。 輔料：料酒、生姜、淀粉、生抽、青筍、紅椒、蒜、蔥、辣椒醬、冰糖、鹽等，依據個人口味，取適量即可。步驟： 先把土公雞肉切中塊，加入料酒，生姜，去腥味。 加入少量茨汁，以嫩滑肉質。

3、麻油雞的做法步驟 麻油雞的食材準備雞大腿3只(約1200g)，老姜10片，麻油4大匙，米酒2杯，熱水1杯。做法：將雞腿切塊，先用半鍋滾水汆燙去血水，撈出備用。

4、原料：鮮雞1只，姜、蔥、蒜少許。刷子材料：蜂蜜腌制材料：A料(香精、草果、花椒、甘草、八角、桂皮、砂仁、豆蔻、丁香、茴香)、鹽、味精、糖、生抽、清水。宰殺小雞，清洗干凈，瀝干水分，擦干皮膚。

5、食材 雞肉、花椒、干辣椒、蔥、熟芝麻、鹽、味精、料酒、食用油、姜、蒜、白糖。做法 將雞切成小塊，放鹽和料酒拌勻后，放入8層熱的油鍋中炸至外表變干，成深黃色后撈起待用。

怎么做,如何做,家常芝麻雞的做法大全視頻

1、芝麻雞的做法 1 洗凈的雞平均切成四大塊。2 用適量的姜片，蒜塊，米酒，醬油腌雞5個小時左右，天氣熱的時候，最好把腌制中的雞放入冰箱冷藏。3 芝麻干鍋炒香備用。

2、雞塊洗凈瀝干水份。倒上料酒淹漬15分鐘。再次瀝干水份倒上烤料。拌勻，蓋上保鮮膜，冰箱里放置6小時以上。再倒入蜂蜜放拌勻放置15分鐘。炒鍋里油燒熱，大火炒雞塊3分鐘，再改為中火炒。

3、白芝麻 1茶匙 步驟 雞胸肉切片，將半個檸檬切成片，另半個擠出檸檬汁待用。雞肉加入海天古道料酒、海天特級金標生抽和生粉抓勻，腌制片刻。鍋中放適量油，放入雞胸肉稍加煎制作后盛出。

4、麻雞洗凈切塊，用鹽，生抽，五香粉，白糖，料酒，食用油腌30分鐘左右 鍋中燒開水，把雞放進去煮開，倒入白酒。再次煮開撈出來洗凈控干。鍋中放油，雞肉大火半煎至金黃，微黃的時候，撈出來，再放進去一次。

怎么做芝麻雞?

1、做法一用料： 仔公雞一只（約1200克）、姜茸30克、辣椒紅油20克、芝麻醬50克、小蔥花20克、香油20克、老抽20克、味精1克、綠豆芽100克、蒜泥30克、熟芝麻20克、白糖5克、醋5克。

2、椒鹽芝麻雞翅的做法 所有材料洗凈備用。雞翅從中間兩根骨頭縫切開，洋蔥切粗丁備用。鍋里放水燒開，下雞翅焯出血沫，撈出洗凈。然后把雞翅用鹽、料酒、胡椒粉、淀粉拌均腌30分鐘。

3、芝麻雞的做法 1 洗凈的雞平均切成四大塊。2 用適量的姜片，蒜塊，米酒，醬油腌雞5個小時左右，天氣熱的時候，最好把腌制中的雞放入冰箱冷藏。3 芝麻干鍋炒香備用。

4、雞肉，雞蛋，玉米面，白面，芝麻，辣椒面，鹽，都準備好。鹽和白面的混合面粉。玉米面和芝麻，辣椒面的混合粉。雞肉切成條（我切的有點粗）。雞蛋打入碗中，加少量水，攪成蛋液。

5、做法：①將肉雞洗凈，放入鍋中煮20至30分種，取出晾涼，蔥切成末。芝麻炒熟晾涼；②將醬油、醋、香油調和，再放入糖、花椒面、辣椒油、味精、蔥末攪拌均勻；③將熟雞剁成便于食用的小塊，碼放盤中，澆汁后即可食用。

香酥蜜汁芝麻雞怎么做?香酥蜜汁芝麻雞做法?

1、空氣炸鍋怎么做菜方法如下：焦香烤排骨：排骨用鹽、胡椒、蔥姜蒜、紅糖、醬油腌3-5小時。電高壓鍋放水（一杯左右，不干鍋就好），放入架子把排骨墊起來，放入腌好的排骨，30分鐘。預熱空氣炸鍋400度F，3分鐘。

2、具體做法如下：豬蹄切塊，加蔥段、姜片、料酒，大火煮出血沫，撈出洗干凈。鍋里重新加水，放入豬蹄，加蔥段、姜片、八角、桂皮、香葉、干辣椒、小茴香、冰糖、料酒、黃豆醬、生抽、老抽、鹽，拌勻煮1-5小時。

3、適宜于燉、悶、鹵、炸?？捎脕?#21046;作的美味有炸雞排。雞小胸是位于胸部內側的肉，形似柳葉。肉質細膩，口感鮮嫩。適宜于煎、炸、炒?？捎脕?#21046;作的美味有香煎雞小胸。雞翅又名雞翼、大轉彎，肉少、皮富膠質。

4、空氣炸鍋能做哪些美食空氣炸鍋能做較多美食，比如葷菜海鮮類：炸雞翅、香炸海蝦、香酥芝麻雞、香酥雞柳、蒜烤牛排、酥炸小黃魚、炸羊肉串、香炸魷魚、紙包排骨等。蔬菜水果類：烤番薯、烤栗子、烤茄子、烤玉米等。

5、可以做很多的美食，比如可以做炸雞翅烤雞翅。還有烤羊肉，還可以做薯條，烤地瓜烤大蝦烤魚，都可以做的，只要把調料放入均勻腌制半個小時左右然后放入，真的是能考出很多的美食。