今天給各位分享草魚的做法大全視頻的知識，其中也會對草魚的做法大全視頻教程進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
草魚的10種家常做法
可以做西湖醋魚，小炒魚，紅燒草魚，糖醋草魚，生魚片，水煮魚，剁椒魚頭，松鼠魚，烤魚，清蒸魚，刺身等等。
做法：蔥姜切段與片，八角、花椒、干辣椒備好草魚洗凈，去除體內(nèi)筋線，兩面魚身各劃六道口，將蔥絲、姜絲放入道內(nèi)，再將多余的蔥姜放入體內(nèi)，撒上鹽、雞精、糖，淋上料酒，腌制十分鐘鍋中倒少許油，三成熱時加入蔥姜八角，花椒。
，準備好一條大草魚用剪刀剪去魚鰭，魚頭和魚尾處各切上一道，輕輕的拍打魚身取出魚腥線，把魚肚子里面的黑色膜也要清洗掉，不然會比較腥。
蒸草魚塊的家常做法大全怎么做好吃視頻
1、草魚中段，去雜質(zhì)，洗凈，去大骨，橫劃幾刀，撒些鹽腌10分鐘。擦干魚塊，放入鍋內(nèi)用油煎，兩面煎過。魚塊放入盤，撒些姜絲，料酒。放適量麻蝦醬，隔水蒸10分鐘關(guān)火。撒上蔥段，悶1分鐘即可。
2、將炒好的剁椒均勻的碼在魚身上。開水上鍋，蒸10分鐘，燜2分鐘出鍋 步驟6 剁椒蒸草魚怎么吃 出鍋之后趁熱澆上蒸魚豉油，再撒上一些蔥花。
3、主料：新鮮草魚700克、青紅辣椒50克。輔料：植物油適量、鹽適量、姜10克、香蔥5克、生抽10克、味精或者2克、辣皮子2個、料酒15克。
4、做法一主料：草魚、豬肉肉粒、香菇、蔥姜。輔料：蒸魚豉醬油、鹽、白酒、泡椒。
5、清蒸草魚做法如下：新鮮草魚收拾干凈，切掉魚頭，將魚從中間片開，取凈肉一片即可。魚肉切段，捻少許底鹽、料酒、蔥姜。放入電飯煲中（因在店中，只有電飯煲）蒸10分鐘。放上蔥絲。
清蒸草魚的做法和步驟視頻
1、步驟：草魚處理干凈，魚頭，魚尾切下，從魚背旁切花刀，到魚肚不斷的段，放入姜蒜末，蒸魚豉油，料酒，醬油，醋，鹽，腌制20分鐘。粉絲提前泡發(fā)，鋪在盤底。把腌制好的魚，擺在粉絲上面。
2、清蒸草魚做法如下：新鮮草魚收拾干凈，切掉魚頭，將魚從中間片開，取凈肉一片即可。魚肉切段，捻少許底鹽、料酒、蔥姜。放入電飯煲中（因在店中，只有電飯煲）蒸10分鐘。放上蔥絲。
3、清蒸草魚怎么做好吃 材料 草魚600g，蔥，姜，香菜，紅辣椒，花椒，油，料酒，鹽，蒸魚豉油。
4、清蒸草魚的做法步驟如下：草魚洗凈切段，用鹽，料酒將草魚全身抹一遍，靜置15分鐘左右。 待15分鐘后，在盤子上鋪好生姜片，把魚段整理好放上去，再把蔥段放在表面。
紅燒草魚的做法和步驟視頻
1、未知難度 紅燒草魚的做法步驟 請點擊輸入圖片描述 1 .將草魚去內(nèi)臟清洗干凈，去掉腥線，在魚的身上切成“井”字，涂上鹽和白酒稍腌制一會兒。
2、紅燒草魚的簡單家常做法如下：首先把鮮活的草魚，刮鱗、掏出內(nèi)臟和魚鰓后清洗干凈，然后切成大小均勻的魚塊放入盆中，這里要注意的是，一定要把魚鰓和牙齒和腹中的黑膜處理干凈。
3、用鍋里的余油將剛才小碗內(nèi)的姜絲和蔥段放入煸至經(jīng)黃色時，倒入適量的開水，再依次放入魚塊，當湯汁收至快干時關(guān)火，出鍋裝盤即可。
4、紅燒草魚的做法步驟 1 .將草魚去內(nèi)臟清洗干凈，去掉腥線，在魚的身上切成“井”字，涂上鹽和白酒稍腌制一會兒。2 坐鍋點火放入大量油，油至六成熱時，將整條魚放入鍋中炸至兩面金黃色撈出瀝干油。
5、做法一 紅燒草魚 主料：草魚。輔料：豬里脊、香菇。調(diào)料：蔥、姜、蒜、鹽、白糖、白酒、胡椒粉、生抽、濕淀粉、香油、食用油。
6、紅燒草魚的做法 蔥切段；姜切絲；辣椒切片；鮮魚洗凈備用。取一鍋放入沙拉油2大匙燒熱，再放入作法1的鮮魚煎至兩面酥香即可撈起備用。
