本篇文章給大家談談湯面的家常做法大全，以及湯面的做法簡單好吃對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
24款家常湯面做法合集
1、十麻油陽春面 燒開水，加點鹽。燙熟小青菜。下面條，經(jīng)常點些冷水。保持微沸的狀態(tài)。煮至面條軟熟。大碗里放生抽和麻油，沖入沸水(不是煮面的水)。放入面條和小青菜即可。
2、雞腿、青菜、香菇、新鮮面條。炒點糖色顏雞腿加醬油鹽清水煮10分鐘收汁備用，熱油熗香菇加醬油。加適量清水和鹽，水開煮面條和青菜，放入雞腿出鍋。紅湯陽春面 雞蛋、面條、蔥花。
3、酸湯面 主料：面條150克、大蒜適量、香蔥適量。輔料：熟白芝痳適量、辣椒面適量、生抽10毫升、菜籽油、梁汾山西陳醋30毫升。魚湯面 主料：鯽魚300克、面條100克、油菜30克。
湯面條的做法家常
1、另起鍋燒水把鮮面條煮熟，撈出面條放入涼開水里冰一下。用鍋里的面條湯把小青菜燙熟，撈入湯鍋里。面條涼透后撈出稍瀝水，放入燒開的湯里攪勻即可盛碗開吃。
2、撇去煮好的牛肉湯里的浮沫，加入白蘿卜片和黃油，煮開備用。將歐芹和蒜苗切碎，熟牛肉切成丁，備用。將面粉用堿揉勻，用手拉成面條(有困難，也可以用壓面機壓)，煮熟后取出。
3、湯面條的制作方法一 材料：面粉，雞蛋，蒜苗，鹽，香油，蔥姜蒜。做法：面粉中磕入雞蛋揉成光滑略硬的面團，放入冰箱冷藏室靜置20分鐘。蒜苗洗凈切片；雞蛋打散入鍋攤成蛋皮切絲備用。
湯面條做法大全簡單好吃
青菜在水中煮熟撈出待用。沸水中加鹽放入面條煮熟撈在碗中。放入牛肉和牛肉湯即可。什錦湯面條 材料：新鮮面條1把，雞蛋2只，番茄2只，木耳、平菇、青菜、鮮筍。調(diào)味料：鹽、雞精等。
做法一。材料：面條100g、香菜適量、鹽適量、雞湯適量、醋適量、雞肉適量。做法：準備雞湯、面條、香菜或青菜都可以。把撕好的雞肉和雞湯放入鍋中煮開。放入面條，然后用筷子攪動幾下，蓋好鍋蓋。
放入牛肉混合，并加適量的醬油調(diào)色。放入與牛肉持平的水和一塊五花肉，高壓鍋上汽15-20分鐘，吃之前記得加鹽調(diào)味。青菜在水中煮熟撈出待用。沸水中加鹽放入面條煮熟撈在碗中。放入牛肉和牛肉湯即可。
第一道：紫菜雞蛋面 這碗面吃起來面條爽滑，湯鮮味美。邊吃面邊喝湯，非常適合秋冬季節(jié)。具體制作方法 第一步：準備食材。細掛面150克、紫菜一小塊、雞蛋2個、香蔥適量、香菜適量。
40種家常湯面的做法
1、蛋蛋鮮面 食材清單：雞蛋、黃瓜、香菇、蔥、寶寶面、雞湯。制作步驟： 黃瓜洗凈去皮切小片，香菇洗凈去蒂切絲。 蔥切成末，加入雞蛋中，將雞蛋打散，加少量鹽。
2、十麻油陽春面 燒開水，加點鹽。燙熟小青菜。下面條，經(jīng)常點些冷水。保持微沸的狀態(tài)。煮至面條軟熟。大碗里放生抽和麻油，沖入沸水(不是煮面的水)。放入面條和小青菜即可。
3、紅燒牛肉面 食材 牛腱、面條、青菜、干辣椒、桂皮、豆瓣醬、鹽、五花肉、八角、醬油、油、姜。做法 牛肉過水撈出待用。少油，把生姜、八角、桂皮、豆瓣醬放入鍋中煸香，再加入干辣椒炒香。
如何做好吃的家常熱湯面?
家常熱湯面：鍋中下面煮至七分熟撈出，鍋中熱油放入香菇、肉絲、蔥姜等，加水熬成高湯，舀一勺至面中。這樣做面條筋道家人愛吃。
第二道：西紅柿雞蛋湯面：酸爽的湯汁加上爽滑的面條，再加上雞蛋和蔬菜，制作簡單方便，百吃不厭。具體制作方法： (1)準備食材。西紅柿1個、雞蛋1個、油菜適量、面條適量。 (2)西紅柿切塊、油菜清洗干凈備用。
先將面條壓出來，手搟面或者其它面條都可以。西紅柿、香菜清洗干凈。西紅柿切成小塊。香菜切段，蔥花切碎，雞蛋打入碗中。炒鍋中倒少許油，油熱后放蔥花煸炒出香味。西紅柿倒入鍋中，翻炒變軟。
做法 燉好的排骨。洗凈香菜和蔥葉切末。放大碗里，放下少許食鹽，加排骨湯。鍋燒水，水冒大泡。取空心面，下入面條，攪散。中小火煮開鍋即可撈出。面條放湯里，再放幾塊排骨及胡蘿卜。
