1、用料：青尖椒2個(gè)、雞胸1塊、生抽3勺、料酒10ml、白糖5g、淀粉2勺。
2、雞胸切絲，用鹽淀粉腌制10分鐘，尖椒洗凈，去蒂切絲。
3、鍋中放油煸炒雞絲至變色然后撈出。
4、鍋中留油，大火炒青椒絲至斷生，然后放入炒好的雞絲，放生抽，料酒，白糖炒勻，裝盤即可。
怎么炒雞絲肉好吃 炒雞絲肉的做法
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