本篇文章給大家談?wù)務(wù)魣A茄子做法，以及最簡(jiǎn)單的蒸茄子做法圓茄子對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

蒸茄泥的做法

步驟：準(zhǔn)備所需食材。如下圖所示。圓茄子去掉皮，切成厚片。如下圖所示。山藥去皮切成薄片，山藥的粘液會(huì)引起皮膚瘙癢，最好帶上手套去皮。如下圖所示。

準(zhǔn)備好食材，將茄子去蒂，切成薄片。 將大蒜切成丁，以備使用。 將切好的茄子片放到鍋里蒸，注意不要蒸過(guò)度，以免茄子太軟。建議在鍋燒開后，再蒸15分鐘即可。

將茄子去把、去皮，切成5厘米厚的圓片，清水洗凈。將茄子片上蒸屜蒸爛(旺火約20分鐘)；控去水分，碼放湯盤內(nèi)。大蒜去皮搗成蒜泥，麻醬加水?dāng)嚦芍酄?，加入?xì)鹽，澆至茄子片上，放蒜泥，拌均勻即可食用。

蒸茄泥的做法如下：主料：茄子350克、肉泥150克、榨菜100克、蠔油適量、生粉適量、食用油適量、香蔥適量、料酒適量、雞精適量。輔料：蠔油適量、生粉適量、食用油適量、香蔥適量、料酒適量、雞精適量。把榨菜和瘦肉剁碎。

圓茄子怎么蒸茄泥好吃

1、準(zhǔn)備好食材，將茄子去蒂，切成薄片。 將大蒜切成丁，以備使用。 將切好的茄子片放到鍋里蒸，注意不要蒸過(guò)度，以免茄子太軟。建議在鍋燒開后，再蒸15分鐘即可。

2、蒸茄子泥的步驟：1 1茄子洗凈。蒸茄子泥的步驟：2 2茄子切片。蒸茄子泥的步驟：將3-3個(gè)切碎的茄子放入蒸鍋中蒸熟 蒸茄子泥步驟：4 4利用這段時(shí)間調(diào)碗汁。將芝麻醬加入碗中，用橄欖油攪拌。蒸番茄醬的步驟：5 5加鹽攪拌。

3、步驟：準(zhǔn)備所需食材。如下圖所示。圓茄子去掉皮，切成厚片。如下圖所示。山藥去皮切成薄片，山藥的粘液會(huì)引起皮膚瘙癢，最好帶上手套去皮。如下圖所示。

蒸茄子的家常做法

1、蒸茄子的家常做法如下：主料：長(zhǎng)茄子2根、鮮花椒1朵、鮮辣椒半個(gè)、大蒜。輔料：生抽少許、醋少許、鹽少許、香油少許。長(zhǎng)茄子洗凈。把茄子切開，成段放到蒸屜上。大火蒸制15分鐘，熟透后出鍋，自然晾涼。

2、蒸茄子的家常做法如下：原料：茄子300克、大蒜3瓣、干紅辣椒1個(gè)、鹽1克、味極鮮醬油3毫升、蠔油2毫升、香醋3毫升、香油2毫升、香菜1根。準(zhǔn)備好食材：茄子，大蒜，辣椒和香菜。

3、茄子洗凈，切成十字刀，擺放在蒸盤上。用蒸蔬菜的功能，蒸十分鐘。大蒜搗成泥，加入生抽、米醋、香油。攪勻后靜置15分鐘左右，讓蒜味散發(fā)出來(lái)。蒸熟的茄子撕成長(zhǎng)條，放入大碗中，倒入調(diào)勻的蒜泥汁即可。

4、選嫩茄子兩三個(gè)洗凈。橫豎切成幾個(gè)長(zhǎng)塊，擺放在大碗中。加入橄欖油若干，能吃辣的可以再加一點(diǎn)點(diǎn)干辣椒，置高壓鍋中旺火蒸十分鐘。十分鐘后出鍋，看看，顏色如果完全變了，就是蒸熟了。

5、蒸茄子的家常做法是把茄子洗凈，切成段，放入碗中，加入適量的鹽和水，拌勻后腌制10分鐘，去除苦味，然后將茄子用廚房紙吸干水分。

6、茄子一根，洗凈去蒂。從中段切開，先切片，然后切佛手狀。水開后上蒸鍋蒸五分鐘。蒸茄子的同時(shí)，壓蒜泥。用筷子一扎就透，說(shuō)明蒸好了。碼放到盤子里。澆上蒜蓉。加鮮貝露調(diào)味汁。

三米粥鋪怎么樣

1、味道清淡可口。江南人的口味重養(yǎng)生，近自然，尚清淡。三米粥鋪正適合江南人口味。所以三米粥鋪適合江南人口味。

2、三米粥鋪的粥確實(shí)蠻好吃的，16年開了第一家分店的時(shí)候，我就趕去試吃了，大概是因?yàn)樵谏虾Ｒ呀?jīng)很出名的原因，很多人都在排隊(duì)等候。除了味道好之外，我愛吃它家的原因是三米粥鋪的原材料都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格把關(guān)，所以吃的放心。

3、三米粥鋪的清火白粥我經(jīng)常點(diǎn)，比較健康，也衛(wèi)生，青菜香菇粥確實(shí)挺香的。

圓茄子怎么蒸大全家常

首先將蒜子切末，蔥切蔥花，茄子切長(zhǎng)條。鍋中倒入熱水，放入蒸架和蒸缽，將茄子置于蒸缽上，蓋上鍋蓋，蒸十分鐘，就可以出鍋。鍋中倒入油，下入蒜末，爆香后，盛入碗中，再接著倒入生抽、麻油，制作成碗汁。

首先我們需要把茄子去蒂后用清水清洗干凈，之后用刀在茄子上面劃幾刀，蒸茄子的話個(gè)人覺得圓茄子會(huì)好吃一點(diǎn)。03 接下來(lái)我們需要把洗干凈切好的茄子放入蒸鍋里面蒸，等茄子用筷子一戳就破的狀態(tài)就說(shuō)明茄子熟了。

茄子切成條狀。姜蔥蒜切碎，加入鹽調(diào)味。將姜蔥蒜末塞入茄子縫隙中。將茄子上鍋蒸。蒸熟后澆上醬油、醋、胡椒、花椒粉調(diào)成的汁。起鍋，再加上枸杞和小蔥，這樣蒸圓茄子就做好了。

圓茄子，洗凈，去皮，切片。如果茄子比較嫩，不介意削皮，可以直接削皮切片。2蒸鍋燒開后，中火蒸25-30分鐘。茄子可以用筷子輕松插入，直到變軟。放涼后放入冰箱至少半小時(shí)后再吃。

茄子一根，洗凈去蒂。從中段切開，先切片，然后切佛手狀。水開后上蒸鍋蒸五分鐘。蒸茄子的同時(shí)，壓蒜泥。用筷子一扎就透，說(shuō)明蒸好了。碼放到盤子里。澆上蒜蓉。加鮮貝露調(diào)味汁。

蒸茄子的制作步驟 茄子洗凈后切成一段段的條狀，每一段都不要切到底。切好的茄子泡在鹽水里。先調(diào)汁，3調(diào)羹生抽和2調(diào)羹老抽再加半調(diào)羹魚露。自制的辣椒醬加入。