1、土筍凍一般煮20分鐘左右，拿起來是最好的，如果煮的時(shí)間太短，那么會(huì)不成熟，影響味道和口感，營養(yǎng)價(jià)值也揮發(fā)不出來。
2、如果煮的時(shí)間太長，會(huì)將土筍煮爛煮碎，外觀不好看，而且營養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)流失，吃起來味道口感會(huì)比較差，所以掌握一個(gè)正確科學(xué)合理的煮時(shí)間是至關(guān)重要的。
土筍凍要煮多久 土筍凍要煮多長時(shí)間拿起來才好
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