1、看瓜蒂，瓜蒂自然脫落的是自然熟的，瓜蒂未自然脫落屬于二次加工，選擇自然熟的甜瓜比較甜?？搭伾?，黃色香瓜表面為蠟黃色的為佳品。聞氣味，有濃郁香瓜氣味的瓜為好瓜。用手指彈一彈，有顫音出現(xiàn)的瓜質(zhì)量比較不錯(cuò)。
2、選擇瓜臍凸出的甜瓜，甜瓜的瓜臍有兩種情況，一種凸出，一種凹陷。凹陷的偏多，但是凸出的味道更甜，所以我們購(gòu)買的時(shí)候，就選擇凸出的，甜度更高，更好吃。
3、聞氣味，有濃郁香瓜氣味的瓜為好瓜。用手指彈一彈，有顫音出現(xiàn)的瓜質(zhì)量比較不錯(cuò)。
