1、在海參泡發(fā)過(guò)程中，通常需要煮40分鐘左右。如果海參已經(jīng)完全熟化，在保證未被二次污染的情況下，食用時(shí)無(wú)需長(zhǎng)時(shí)間煮制。
2、海參中含有多種氨基酸、脂肪酸，以及多種人體必需的微量元素、維生素，還含有大量蛋白質(zhì)，能夠補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適量食用對(duì)身體有好處。兒童或胃腸功能紊亂的人群，不宜多吃海參，以免出現(xiàn)消化不良的癥狀，如腹痛、腹瀉等不良癥狀。另外，海參屬于高嘌呤食物，患有高尿酸血癥、痛風(fēng)的人群也不宜吃得過(guò)多，可能會(huì)出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛等不適癥狀。
3、若身體比較虛弱，平時(shí)可以適當(dāng)多食用高蛋白的食物，保證飲食多樣化，多吃水果和蔬菜，同時(shí)需注意保證充足的睡眠，避免熬夜。
