1、水果催熟法，這個(gè)方法是我們最常用也是最簡(jiǎn)單的，我們只需要將芒果放在塑料袋中，再將熟香蕉或者是蘋果梨，放一個(gè)。然后寂靜帶口，放在陰涼通風(fēng)處，這樣大概3~5天左右芒果就會(huì)成熟了，這是利用熟水果分泌出的乙烯來快速催熟，青芒果。
2、大米催熟法。大米是家里必不可少的，我們可以將沒有成熟的芒果埋在大米的米缸里，稍微埋深一點(diǎn)，然后等待三天左右，芒果就會(huì)成熟了，這是通過大米堆積的高溫環(huán)境以及大米散發(fā)出的乙烯氣體來催熟芒果，這種方法也是比較快的。
