1、生黃喉一般煮一到三分鐘就行了，但是應該具體情況具體對待，所以并不能一概而論。生黃喉煮的時間跟它的大小有直接關(guān)系，如果黃喉比較小且薄，那么一般煮一分鐘左右就行了，這樣的口感吃起來會恰到好處。另外，生黃喉比較大，那么則需要煮三分鐘左右，這樣煮好的黃喉吃起來就會剛剛好。
2、黃喉是豬等動物身體里面的大血管，很多人認為它是器官，這是不對的。黃喉的味道極好，而且營養(yǎng)價值也是比較高的，里面含有比較多的蛋白質(zhì)，是營養(yǎng)十足的食材之一。
3、黃喉在煮的時候不易煮過久，這樣吃起來就會失去它的鮮味了，而且口感也會變老，所以煮黃喉的時候應該等到顏色改變就撈出來食用即可。
