1、準(zhǔn)備材料：嘎拉肉、蒜、干辣椒、蒜、姜絲、香菜、花生油、鹽、蠔油。
2、嘎拉肉洗凈，紅干椒、姜切絲，嘎拉肉放入熱鍋內(nèi)烘干，撈出。
3、鍋里倒油燒熱，加入蔥、姜蒜炒香，倒入嘎拉肉、洋蔥翻炒。
4、加蠔油、香菜、撒鹽翻炒幾下即可。
干嘎拉肉怎么做好吃 干嘎拉肉的做法
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1、準(zhǔn)備材料：嘎拉肉、蒜、干辣椒、蒜、姜絲、香菜、花生油、鹽、蠔油。
2、嘎拉肉洗凈，紅干椒、姜切絲，嘎拉肉放入熱鍋內(nèi)烘干，撈出。
3、鍋里倒油燒熱，加入蔥、姜蒜炒香，倒入嘎拉肉、洋蔥翻炒。
4、加蠔油、香菜、撒鹽翻炒幾下即可。
