紅瓜子是打瓜種出來的。打瓜是西瓜的一種變種,屬于籽用西瓜類型,是一種喜溫耐熱的一年生植物。紅瓜子是打瓜所產(chǎn)的籽,是寧夏的傳統(tǒng)特產(chǎn)。紅瓜子種植受氣候、水土及栽培技術(shù)等方面原因的局限,唯寧夏紅瓜子品質(zhì)純正,被譽(yù)為獨(dú)一無二的土特產(chǎn)品。
打瓜是什么瓜

打瓜是西瓜的一種變種。其果實小,吃時多用手打開,瓜子比較大,形如西瓜子,瓜瓤分紅、黃、白三色,味道甜美,瓜子殼薄仁香。
打瓜屬于籽用西瓜類型,是一種喜溫耐熱的一年生植物,它的果實比西瓜小,種子卻多而大,栽培這種瓜主要是為收瓜子兒。
蘭州籽瓜也稱“打瓜”,因拳打而食和含籽量多而得名。其瓜呈圓形,表皮光滑呈淺綠色且有深綠色條紋,瓜瓤色白或淡黃,口味較甜。















