在水燒開(kāi)后，把板栗放進(jìn)去煮15—20分鐘左右就可以煮熟了?？梢栽谥蟀謇踔坝玫秾謇醯钠澮粋€(gè)“十”字形的小口，煮熟后放進(jìn)冷水里浸泡，這樣在吃板栗的時(shí)候，板栗皮就比較容易剝開(kāi)了。
板栗怎么保存
將新鮮板栗洗干凈后，把表面的水分晾干，放進(jìn)保鮮袋或保鮮盒里密封好，再放進(jìn)冰箱保存。
如果是煮熟的板栗，建議用保鮮盒裝起來(lái)，放到冰箱冷藏保存，保存時(shí)間最好不要超過(guò)2天。
如果發(fā)現(xiàn)板栗變質(zhì)變味，要馬上停止食用，變質(zhì)的板栗攜帶了大量的霉菌和細(xì)菌，如果食用會(huì)影響人體健康。
