雖然土豆名稱中有豆字，但土豆不屬于豆類，它屬于茄科一年生草本植物，是植物的根莖，土豆可以作為主食，其含有大量淀粉，營養(yǎng)價值豐富，為人體提供豐富的熱量，在北美一些國家，早已經(jīng)將土豆作為第二大主食。
土豆怎么做好吃
薯條，油炸薯條受到不少人的喜愛，尤其在一些快餐食品中，薯條的人氣非常高，搭配番茄醬來吃十分美味。
咖喱土豆，濃濃咖喱搭配土豆軟糯的口感，加上雞肉的鮮香，非?？煽谙嘛垺?/p>
土豆泥，土豆泥中加入奶酪和牛奶，配上調(diào)好的黑胡椒醬，風(fēng)味獨特。
土豆屬于豆類嗎
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