南瓜一般需要蒸20—30分鐘才能熟。一般與南瓜切塊的大小有關(guān)，為了讓南瓜更快熟透，可以把南瓜切得小塊一點(diǎn)，蒸到20分鐘時(shí)，打開蓋子用筷子扎一扎南瓜，看看能否輕松扎透。
南瓜蒸多久可以蒸熟
南瓜原產(chǎn)于南美洲，被哥倫布帶回歐洲，后經(jīng)葡萄牙引種到日本、菲律賓等地，于明代傳入中國。
南瓜易成活，個(gè)頭大，產(chǎn)量多，營養(yǎng)豐富。因它體量巨大，外表色澤金黃，又有“金瓜”一稱。
南瓜味道香甜而又不膩，很適合用于制作各類西點(diǎn)蛋糕，糖水甜品。如南瓜糍粑、南瓜戚風(fēng)卷、燕麥南瓜粥、南瓜芋圓西米露等等。
