不建議食用。一般來說,活蝦死后兩小時內食用完畢,若放了一夜死后就不建議吃了。因為活蝦死后有可能會滋生細菌等有害微生物,所以活蝦放了一夜死了之后不建議再吃。
活蝦放了一夜都死了還能吃嗎

活蝦中含有豐富的蛋白質等營養(yǎng)物質,但如果活蝦死亡后,其蛋白質會被分解成有毒物質組胺,若死亡時間越久,則有毒物質組胺就會累積得越多,人體不宜食用。
不建議食用。一般來說,活蝦死后兩小時內食用完畢,若放了一夜死后就不建議吃了。因為活蝦死后有可能會滋生細菌等有害微生物,所以活蝦放了一夜死了之后不建議再吃。

活蝦中含有豐富的蛋白質等營養(yǎng)物質,但如果活蝦死亡后,其蛋白質會被分解成有毒物質組胺,若死亡時間越久,則有毒物質組胺就會累積得越多,人體不宜食用。