黃曲霉是要通過(guò)衛(wèi)生質(zhì)量防疫或監(jiān)督部門(mén)檢驗(yàn)才能定性、定量的，肉眼觀察不能斷定。用紫外線燈照射大米時(shí)，有黃曲霉大米具有抗綠色熒光和一些亮星的亮點(diǎn)，普通大米正常熒光色沒(méi)有變化。
大米保存注意事項(xiàng)
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)交流。若您的權(quán)利被侵害，請(qǐng)聯(lián)系: [email protected]
