角瓜凍了還能吃，受凍后的角瓜營養(yǎng)物質(zhì)流失，而且口感也有所下降，但是并不會產(chǎn)生有害物質(zhì)，角瓜不適合放置冰箱冷凍，應(yīng)該將其存放陰涼通風(fēng)處，保持表皮干燥即可，如果角瓜出現(xiàn)發(fā)黑、長霉等情況，則說明內(nèi)部已經(jīng)變質(zhì)，切勿繼續(xù)食用。
角瓜凍了還可以吃嗎
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