50斤大袋面粉要防潮保存，將袋口扎緊，然后放在干燥通風(fēng)處，在面粉袋下墊厚厚的板子，能起到防潮的作用，大袋面粉還要防蟲(chóng)保存，可以在面粉附近地面上撒生石灰，也可以在面粉袋上放花椒和八角，都有驅(qū)蟲(chóng)的作用。
50斤大袋面粉保存方法
1、防潮
50斤大袋面粉保存時(shí)要防潮，將大袋面粉的袋口扎緊，然后放在干燥、通風(fēng)的地方，注意不能直接放在地上，以免面粉受潮，最好在面粉袋下墊厚厚的木板或紙板。
2、驅(qū)蟲(chóng)
50斤大袋面粉保存時(shí)要驅(qū)蟲(chóng)，在放置面粉附近的地面上撒一些生石灰，有干燥和驅(qū)蟲(chóng)作用，也可以在面粉袋上放花椒和八角，花椒和八角的氣味可以驅(qū)蟲(chóng)。
3、作用
沒(méi)開(kāi)袋的大袋面粉在常溫下可以保存一年左右，其中含有的蛋白質(zhì)、碳水化合物、不飽和脂肪酸，食用可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，還能增強(qiáng)免疫力，平衡營(yíng)養(yǎng)。
