夏天面粉生蟲了最好不要再吃，因為面粉生蟲后，蟲子會產生一種有毒分泌物，另外，該分泌物也會使面粉結塊，發(fā)生變質，再食用時對人體產生損害。儲存面粉最好選用干燥密封的容器，取粉時防止水分進入，以免面粉受潮生蟲。
夏天面粉生蟲還可以吃嗎
夏天面粉生蟲了最好不要再吃。面粉受潮后容易生蟲，各種幼蟲大多危害不大，但其中的一種成蟲會產生有毒分泌物，即使去除蟲子，重新曬干面粉，蟲尸和毒素仍舊存在，再食用的話會損害人體健康。
另外，該種成蟲分泌物也會使面粉結塊，發(fā)生變質發(fā)黃或者霉變的現象，面粉吸收了空氣中的大量水分，成為面蟲和微生物生長的最佳環(huán)境，此時的面粉已經不適合再料理加工，也不適合再食用。
儲存面粉最好選用干燥密封的容器，可以在容器中墊放一個大的塑料袋，將面粉存放在袋子里面，排出多余空氣后密封袋口，然后關上容器蓋子。在取粉的時候，要防止水分進入，保證取粉勺子或其他工具完全干燥，以免面粉受潮生蟲。
