榴蓮發(fā)酸了不能吃，這是因?yàn)榱裆彺娣诺眠^(guò)久，果肉變質(zhì)，已經(jīng)不新鮮了，食用這種榴蓮會(huì)引起惡心、嘔吐。新鮮榴蓮味道軟糯，營(yíng)養(yǎng)豐富，可以增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)消化吸收。一般顏色偏土黃，裂口不大，沒(méi)有熟透的榴蓮更易于保存。
榴蓮發(fā)酸了可以吃嗎
發(fā)酸的榴蓮不能再吃了，味道發(fā)酸就說(shuō)明它已經(jīng)放置很久，果肉開(kāi)始變質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值流失，并且生出大量細(xì)菌，食用后會(huì)感到惡心、嘔吐、身體不適。
榴蓮是一種熱性水果，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含豐富的脂肪、碳水化合物、膳食纖維以及維生素，可以促進(jìn)食欲腸胃蠕動(dòng)，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。
在挑選榴蓮時(shí)要選裂口稍小的，這種榴蓮沒(méi)有熟透，不容易壞，易于保存，新鮮的榴蓮味道濃郁，口感軟爛，放在冰箱里可以儲(chǔ)存兩到三天。
