蝦和甜瓜可以一起吃，可做成甜瓜木耳蝦，美味可口，營養(yǎng)豐富。蝦中含有鈣和蛋白質(zhì)等物質(zhì)，食用能增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力。甜瓜中的碳水化合物和維生素能夠消暑清熱，生津解渴。二者搭配一起食用，對人體健康十分有益。
蝦和甜瓜能一起吃
蝦和甜瓜能一起吃，可以做甜瓜木耳蝦。先將甜瓜洗凈，切開去掉瓜里的種子，切塊備用。接著將蝦去頭留尾，挑掉蝦線，洗凈后用酒、鹽、胡椒粉腌制。起鍋燒油，煸香蔥姜蒜，將蝦倒入加入鹽、木耳等調(diào)味料，燜熟出鍋后裝入甜瓜即可。
蝦中含有豐富的鈣、蛋白質(zhì)和其他微量元素，能補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)，增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力，對人體各方面都有益。甜瓜中含有大量的碳水化合物，胡蘿卜素以及維生素等成分，適當(dāng)食用可消暑清熱、生津解渴、除煩等。
蝦的營養(yǎng)價(jià)值高，但是但是吃完蝦后不能吃含有鞣酸的水果，鞣酸和鈣結(jié)合會(huì)刺激腸胃，引發(fā)頭暈、嘔吐、腹瀉等狀況，香瓜中就含有鞣酸，吃完蝦后不要食用。香瓜屬于寒性瓜果，脾胃虛寒的人不適合食用，容易引發(fā)腹瀉、腹痛等現(xiàn)象。
