貢菜是日常生活中比較常見的一種蔬菜，營養(yǎng)價值豐富，口感清脆，味道不錯，深受人們的喜愛，那么貢菜泡發(fā)了能隔夜再吃嗎，貢菜如何保存，下面小編就給大家介紹看看，希望可以幫助到大家。
貢菜泡發(fā)了能隔夜再吃嗎
冰箱低溫保存，可以隔夜再吃。
貢菜用水浸泡好了，如果放在塑料袋里密封保存，放到冰箱冷藏室里冷藏，那么隔夜第二天還是可以吃的。
因為這么短的時間內(nèi)，貢菜不會腐敗變質(zhì)，而且也不會影響味道和口感，所以完全是可以吃的，沒有任何問題，不要為此而糾結(jié)擔心。
通常情況下，將泡好的貢菜放到保鮮盒或者保鮮袋當中，然后放入冰箱進行冷藏保存，一般可以放上一周左右，如果冰箱有冷藏保鮮區(qū)的話，那么可以至少保存上20天左右，所以放入冰箱進行冷藏的保質(zhì)期還是比較長的。
開水燙過的貢菜能放冰箱隔天吃嗎
開水燙過的貢菜，如果放在塑料袋里密封保存，放到冰箱冷藏室里冷藏，那么隔夜第二天還是可以吃的。
因為這么短的時間內(nèi)，貢菜不會腐敗變質(zhì)，而且也不會影響味道和口感，所以完全是可以吃的，沒有任何問題，不要為此而糾結(jié)擔心。
貢菜干要泡多久才能腌制
1、挑選翠綠色化學纖維少的高品質(zhì)干貢菜，剪去葉子及嫩梢，先放進沸水中泡5分鐘。
2、5分鐘后，取下貢菜浸洗干凈，隨后加適當食用鹽開展搓揉，擠去清山，再加適當?shù)氖秤名}和白砂糖搓揉約2～3分鐘，最終再浸洗干凈，切割成小段。
3、把切完的貢菜段用40℃的溫水泡30分鐘或大量時間，直到貢菜泡透打開，隨后撈起來，擠干水份就可以提前準備烹調(diào)了。
干貢菜儲存方法
1、密封法，可以采用塑料袋來保存，將不透氣的塑料袋裝好干菜，再用報紙包嚴實。放在干燥陰涼的地方即可。這種辦法要求干菜必須是絕對干燥的，不可以本身含水分。
2、通風法。直接晾在外面，或者通風的樓道，陽臺。切忌潮濕的地方。晾在那就不要總是動了，吃的時候，從最外面的干菜拿起。
