菌菇炒香干的做法步驟
1.食材：香干、白玉菇（已去根清洗）、黑木耳（已提前泡發(fā)清洗）。
2.將香干放在案板上切成片。
3.將黑木耳和白玉菇下入沸水鍋中焯開撈出。
4.起鍋倒油燒熱，下入切好的香干和焯好的黑木耳、白玉菇翻炒翻炒。
5.然后，加適量的醬油。
6.加適量的鹽。
7.調(diào)味炒勻即成。
菌菇炒香干
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