煎餃的做法步驟
1.用牛奶十發(fā)酵粉把面和成發(fā)面。
2.發(fā)好的面?zhèn)溆谩?/p>
3.水蘿卜葉子洗凈開水焯水撈出。
4.擠出水分。
5.姜切成小塊。
6.蔥切碎備用。
7.豆腐絞肉機里打碎。
8.所有食材十肉沫倒入碗里攪勻。
9.加入十三香粉和醬油鹽香油攪勻。
10.發(fā)好的面搓成長條切成小劑子。
11.搟面皮。
12.包上餡成大餃子。
13.電餅鐺刷油放入餃子生坯。
14.通電后電餅鐺上下火一起烤。
15.出鍋了。
小竅門&溫馨提示
蘿卜葉子我第一吃，一吃就停不下來了
