毛豆燒牛蛙的做法步驟

1.食材:毛豆、牛蛙(已洗凈)、姜片、蒜(已拍)。
2.將毛豆剝殼淘洗干凈。
3.將牛蛙放在案板上剁成塊。
4.起鍋倒油燒熱,下入姜片熗鍋。
5.接著,下入剁好的牛蛙翻炒翻炒,加適量的料酒。
6.加適量的醬油。
7.加適量的鹽。
8.加適量的零卡糖。
9.加適量的清水。
10.合入毛豆,調(diào)味燒煮開,撇去浮沫。
11.然后,燒煮至湯汁差不多了即成。

1.食材:毛豆、牛蛙(已洗凈)、姜片、蒜(已拍)。
2.將毛豆剝殼淘洗干凈。
3.將牛蛙放在案板上剁成塊。
4.起鍋倒油燒熱,下入姜片熗鍋。
5.接著,下入剁好的牛蛙翻炒翻炒,加適量的料酒。
6.加適量的醬油。
7.加適量的鹽。
8.加適量的零卡糖。
9.加適量的清水。
10.合入毛豆,調(diào)味燒煮開,撇去浮沫。
11.然后,燒煮至湯汁差不多了即成。