壽桃豆沙包的做法步驟
1.成品圖。
2.所有食材量好，白面團(tuán)和綠面團(tuán)和好，醒發(fā)一倍大。
3.面團(tuán)排氣，取適量白面團(tuán)包入豆沙餡，包好。
4.做出壽桃包的形狀。
5.用刮板按壓紋路。
6.取綠面團(tuán)搓長(zhǎng)小條，用刮板從中間一切為二。
7.用刮板按壓平整。
8.用刮板按壓出紋路。
9.用果蔬粉均勻噴上桃子表面，葉子用清水粘好。
10.二次醒發(fā)一倍大，大火上鍋蒸15分鐘。
11.成品圖。
12.成品圖。
壽桃豆沙包
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