臘腸蒸飯的做法步驟
1.臘腸切薄片備用。
2.大火用清水洗凈。
3.加入適量清水。
4.鍋中加入足夠的水，將米飯下鍋蒸大概30分鐘。
5.碗中適量生抽，蠔油，雞精和花生油攪拌均勻。
6.鍋中熱油打入雞蛋，煎成荷包蛋備用。
7.半小時(shí)左右米飯基本上已經(jīng)蒸熟了。
8.擺上臘腸，繼續(xù)蒸10分鐘左右。
9.臘腸蒸好后放入雞蛋，淋上醬汁，灑上蔥花即可。
10.成品。
11.成品。
12.成品。
13.成品。
臘腸蒸飯
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