牛油果什么樣子才是熟的?牛油果怎么養(yǎng)熟 ?一起來(lái)了解下吧。
牛油果什么樣子才是熟的
1、看牛油果的顏色，牛油果開(kāi)始逐步變黑沒(méi)有鮮綠色，手輕捏有微軟的感覺(jué)就說(shuō)明差不多已經(jīng)熟了，就可以吃了，牛油果的顏色變成深黑色的時(shí)候代表熟過(guò)了，這個(gè)時(shí)候不建議繼續(xù)食用。
2、用手捏牛油果，用手按壓或者捏牛油果，牛油果按起來(lái)很硬說(shuō)明還沒(méi)熟，需要放幾天再吃，用手捏牛油果有微軟的感覺(jué)說(shuō)明熟了，就可以食用了，很軟則說(shuō)明牛油果熟過(guò)頭了，不建議繼續(xù)食用吃。
牛油果怎么養(yǎng)熟
1、未成熟的牛油果放在自然通風(fēng)環(huán)境中3-4天，牛油果顏色會(huì)逐漸變成深綠色慢慢成熟。
2、未成熟的牛油果和成熟的香蕉或蘋(píng)果一起密封存放，成熟的香蕉或蘋(píng)果可以將牛油果催熟，加快牛油果的成熟速度。
3、未成熟的牛油果用塑料袋子裝好后注入一些乙烯氣體密封存放幾天，可以將牛油果催熟。
未成熟的牛油果怎么存放
1、未成熟的牛油果常溫保存，牛油果可放在自然通風(fēng)環(huán)境中保存，牛油果不建議保存超過(guò)一個(gè)星期，成熟度不高的牛油果可放置5-7天，在室溫下放上3-5天后會(huì)自然成熟。
2、未成熟的牛油果放在冰箱中保存，未成熟的牛油果是硬的，想要它延緩變軟的話(huà)可將其放在陰涼處或者冰箱的冷藏室之中，買(mǎi)的牛油果比較熟放在冰箱冷藏室可保存一周左右。
未成熟的牛油果切開(kāi)了怎么辦
1、在切開(kāi)的牛油果上灑上檸檬或青檸檬汁后包起來(lái)催熟，檸檬汁可以防止它的切面變成褐色，切開(kāi)的牛油果直接暴露在空氣中容易壞。
2、切開(kāi)的牛油果合在一起用保鮮膜把它們包起，放進(jìn)冰箱或者密封容器中。牛油果變軟就嘗嘗，不夠熟就再放回去催熟。
