1.成品圖
2.西紅柿一個(gè),用滾燙開水燙15秒,撈出放涼扒皮,改刀切小丁備用。
3.香腸一根改刀切小丁,雞蛋兩個(gè),蔥花適量。
4.加入適量鹽,雞精,面粉一把,攪拌均勻即可。
5.鍋里適量油,倒入面糊攤均,撒適量芝麻,一面煎熟,翻煎另一面,熟了出鍋。
6.成品圖。
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