有人問港椒怎么腌制才好吃?今天就給大家講解一下港椒怎么腌制才好吃。

港椒怎么腌制才好吃共有5步。準(zhǔn)備食材:港椒2斤、大蒜2頭、生姜1塊、鹽適量、白糖適量、白酒適量、大料1枚、桂皮一段、香葉4片、大蔥一段、花椒適量、海鮮醬油適量。以下是腌制港椒好吃的具體操作步驟:

港椒洗凈,控干水分,去蒂備用。

鍋熱放油,放入姜、大料、花椒、桂皮、香葉、大蔥,炸料油。

炸好的料油中放入蒜、姜、白糖、醬油、白酒,攪拌均勻。

放港椒泡一天,然后挑出炸料油的所有香料。

裝保鮮盒,冰箱存儲,泡幾天入味即可食用。
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總結(jié):以上就是關(guān)于港椒怎么腌制才好吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助。









