有人問田螺怎么做?今天就給大家講解一下田螺怎么做。
田螺可以做辣炒田螺、醬爆田螺、紫蘇田螺等，以辣炒田螺為例，共有4個步驟，以下是辣炒田螺的詳細操作：
先把田螺過一遍水，溫水時下鍋，大火煮五分鐘，去腥味。
蔥白切末，蒜切末，姜切片。
鍋內(nèi)入油加花椒、燈籠椒、干辣椒、八角、蔥姜蒜末爆香，加豆瓣醬、胡椒粉、花雕酒炒香，加少許水煮開。
倒入過好水的田螺，煮至收汁即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于田螺怎么做的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
有人問田螺怎么做?今天就給大家講解一下田螺怎么做。
田螺可以做辣炒田螺、醬爆田螺、紫蘇田螺等，以辣炒田螺為例，共有4個步驟，以下是辣炒田螺的詳細操作：
先把田螺過一遍水，溫水時下鍋，大火煮五分鐘，去腥味。
蔥白切末，蒜切末，姜切片。
鍋內(nèi)入油加花椒、燈籠椒、干辣椒、八角、蔥姜蒜末爆香，加豆瓣醬、胡椒粉、花雕酒炒香，加少許水煮開。
倒入過好水的田螺，煮至收汁即可。
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總結(jié)：以上就是關(guān)于田螺怎么做的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
