有人問綠色茄子怎么做好吃簡單?今天就給大家講解一下綠色茄子怎么做好吃簡單。
綠色茄子可以做成綠皮茄子炒肉末、油潑茄子、麻婆茄子等，以綠皮茄子炒肉末為例，共有5個步驟，以下是綠皮茄子炒肉末的詳細操作：
將茄子洗干凈，切成塊。
鍋中熱油，放入蒜末爆香，再放入茄子，翻炒至茄子變軟。
加入適量生抽、白糖，炒勻后，盛出備用。
另起油鍋，倒入肉末煸炒，炒香后，加入適量清水、淀粉，炒至湯汁濃稠。
倒入炒好的茄子、蔥花，翻炒均勻即可。
END
總結(jié)：以上就是關于綠色茄子怎么做好吃簡單的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
