有人問胡辣殼雞腳怎么做?今天就給大家講解一下胡辣殼雞腳怎么做。

制作胡辣殼雞腳所需材料有雞腳、干辣椒、味極鮮、白糖、食鹽、蠔油、芝麻香油、燈籠椒、姜、花椒、蔥姜、料酒、涼開水,共分為三個步驟,以下是制作胡辣殼雞腳的詳細(xì)操作:

雞爪放入鍋中,加入姜片、花椒、蔥、姜、料酒,中小火煮八分鐘后撈起備用。

鍋中放少量油,炒干辣椒下鍋炒至微焦,放涼之后捏碎。

碗中放入干辣椒碎、蠔油、生抽、老抽、鹽、芝麻香油、涼開水、雞腳,浸泡即可。
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總結(jié):以上就是關(guān)于胡辣殼雞腳怎么做的具體操作步驟,希望對大家有幫助。









