有網(wǎng)友問大閘蟹死了能不能吃了，今天就給大家講解一下大閘蟹死了能不能吃了。
大閘蟹死了不能吃。大閘蟹愛吃腐爛性食物，體內(nèi)積累了致病細菌和有毒物質(zhì)，死亡后，體內(nèi)會很快滋生大量細菌，不宜食用。尤其是在夏天，細菌滋生速度更快。螃蟹死亡之后，在適當?shù)沫h(huán)境下，通過一定的時間，細菌會大量的繁殖。導(dǎo)致消化腺破裂，重金屬物質(zhì)從消化腺出來污染蟹肉。
以上就是大閘蟹死了能不能吃了，希望對大家有所幫助。
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