有網(wǎng)友問醋溜土豆絲怎么炒，今天就給大家講解一下醋溜土豆絲怎么炒。
用料：土豆５００克、干辣椒５克、鹽少許、蔥１０克、白醋１０克。
1、土豆去皮清洗干凈，蔥、干辣椒備用。
2、土豆切細絲入涼水中淘洗幾遍沖去淀粉，水變清澈就可以了。
3、把土豆絲撈出瀝干水分備用。
4、蔥、辣椒分別切小段。
5、炒鍋里倒入適量食用油。
6、油熱后倒入蔥和辣椒翻炒煸香。
7、倒入土豆絲翻炒，加入白醋，最后加入鹽即可。
8、翻炒斷生即可出鍋。
以上就是醋溜土豆絲怎么炒，希望對大家有所幫助。
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用料：土豆５００克、干辣椒５克、鹽少許、蔥１０克、白醋１０克。
1、土豆去皮清洗干凈，蔥、干辣椒備用。
2、土豆切細絲入涼水中淘洗幾遍沖去淀粉，水變清澈就可以了。
3、把土豆絲撈出瀝干水分備用。
4、蔥、辣椒分別切小段。
5、炒鍋里倒入適量食用油。
6、油熱后倒入蔥和辣椒翻炒煸香。
7、倒入土豆絲翻炒，加入白醋，最后加入鹽即可。
8、翻炒斷生即可出鍋。
以上就是醋溜土豆絲怎么炒，希望對大家有所幫助。
