有網(wǎng)友問(wèn)炒甜豆怎么好吃，今天就給大家講解一下炒甜豆怎么好吃。
用料：甜豆、蒜、油、鹽、雞粉、生抽。
1、將甜豆去蒂和筋脈洗凈備用，蒜切末。
2、鍋燒熱，下油，倒入蒜末爆香。
3、下入甜豆大火翻炒，加鹽和雞粉適量。
4、轉(zhuǎn)中火，加適量的水淀粉和生抽，加蓋煮熟調(diào)味即可。
甜豆，是豆科屬，一年生攀緣草本植物，食用嫩莢。原產(chǎn)歐洲南部及地中海沿岸地區(qū)，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，屬于高檔細(xì)菜，在歐美國(guó)家種植普遍，中國(guó)在廣東、廣西、四川和云南等南方省市種植廣泛。隨著近幾年的對(duì)外開(kāi)放，搞活經(jīng)濟(jì)，北京地區(qū)開(kāi)始逐年擴(kuò)大種植面積。甜豆含有多種人體必需氨基酸、營(yíng)養(yǎng)豐富?？汕宄?、做湯、涮食皆可。
以上就是炒甜豆怎么好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
