有網(wǎng)友問(wèn)蔥的形狀是什么，今天就給大家講解一下蔥的形狀是什么。
蔥，鱗莖單生，圓柱狀，稀為基部膨大的卵狀圓柱形；鱗莖外皮白色，稀淡紅褐色，膜質(zhì)至薄革質(zhì)，不破裂。葉圓筒狀，中空；花葶圓柱狀，中空，中部以下膨大，向頂端漸狹。蔥原產(chǎn)于亞洲西部，在我國(guó)栽培歷史悠久，是北方人喜食的“三辣”蔬菜之一，也是日常生活中常備的調(diào)味佳品。
蔥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
蔥葉味道鮮美，蔥白質(zhì)地細(xì)密，柔嫩潔白，味辛辣而芳香，生食與熟食皆宜。北方以大蔥為主，南方多以小蔥為主。蔥不僅可作調(diào)味佳品，而且能防治疫病，可謂佳蔬良藥。
蔥中含有相當(dāng)量的維生素C，有舒張微血管、促進(jìn)血液循環(huán)的作用，可以改善血壓升高所致的頭暈。
經(jīng)常吃蔥，可降低身體膽固醇含量，增強(qiáng)體質(zhì)，蔥含有微量元素硒，可降低胃液內(nèi)的亞硝酸鹽含量，對(duì)預(yù)防胃癌及多種癌癥有一定作用。
以上就是蔥的形狀是什么，希望對(duì)大家有所幫助。
