
有網(wǎng)友問帶殼凍大蝦怎么做好吃,今天就給大家講解一下帶殼凍大蝦怎么做好吃。
大蝦15只、生抽1勺、老抽1勺、白醋1勺、白糖大半勺、蒜4瓣、料酒少許、食鹽少許。
大蝦清洗干凈,放入盆中。剪去蝦須,挑出蝦線。

大蝦中加少許料酒,放入少許食鹽腌制一會。

大蒜切末,鍋燒熱下入少許底油,下蒜末炒香。

下入腌制好的大蝦,翻炒出蝦油。

加入一勺生抽, 加一勺老抽上色。

淋入一勺白醋,再加入大半勺的白糖,翻炒。

最后下入少許水 ,燉煮到收汁即可。

以上就是帶殼凍大蝦怎么做好吃,希望對大家有所幫助。

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大蝦15只、生抽1勺、老抽1勺、白醋1勺、白糖大半勺、蒜4瓣、料酒少許、食鹽少許。
大蝦清洗干凈,放入盆中。剪去蝦須,挑出蝦線。

大蝦中加少許料酒,放入少許食鹽腌制一會。

大蒜切末,鍋燒熱下入少許底油,下蒜末炒香。

下入腌制好的大蝦,翻炒出蝦油。

加入一勺生抽, 加一勺老抽上色。

淋入一勺白醋,再加入大半勺的白糖,翻炒。

最后下入少許水 ,燉煮到收汁即可。

以上就是帶殼凍大蝦怎么做好吃,希望對大家有所幫助。