有網(wǎng)友問紅古魚怎么做好吃，今天就給大家講解一下紅古魚怎么做好吃。
紅古魚的做法：
1、準備材料：紅古魚1條、油適量、鹽適量、姜適量、蒜蓉適量、小蔥適量、香菜適量、醬油適量。
2、將紅古魚刨去魚鱗，去掉內(nèi)臟，洗凈。
3、在魚身上擦上鹽，腌制入味。
4、鍋內(nèi)熱油下魚，兩面煎至金黃。
5、加水，倒入紅燒醬，大火燒到收汁。
6、下小蔥和香菜，關(guān)火出鍋即可。
以上就是紅古魚怎么做好吃，希望對大家有所幫助。
紅古魚怎么做好吃
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