有人問(wèn)冰皮預(yù)拌粉是什么材料做的?今天就給大家講解一下冰皮預(yù)拌粉是什么材料做的。
冰皮預(yù)拌粉是用糯米粉、粘米粉、澄粉做的。冰皮預(yù)拌粉即冰皮粉，是做冰皮月餅必備的專(zhuān)用粉，只需要加清水?dāng)嚢杈鶆虿⑷喑擅鎴F(tuán)即可使用。制作冰皮月餅比較常見(jiàn)的方法有兩種，一種是直接用冰皮預(yù)拌粉制作；另一種是用糯米粉和粘米粉混合自制冰皮粉，第一種方法比較簡(jiǎn)單、方便，節(jié)省時(shí)間。
以上就是冰皮預(yù)拌粉是什么材料做的，希望對(duì)大家有所幫助。
