可以做洋蔥炒牛肉，具體做法如下：
1、材料：牛肉200克。輔料：洋蔥(白皮)15克。調(diào)料：番茄汁15克，白砂糖5克。 豌豆淀粉4克，胡椒粉1克，植物油30克。
2、洋蔥去老皮洗凈切成塊。牛肉洗凈切片。淀粉加水適量調(diào)勻成濕淀粉8克。將芡湯15毫升、茄汁、白糖、濕淀粉、胡椒粉調(diào)勻?yàn)橥胲?。燒鍋放油，將牛肉放入拉油至熟，傾在笊籬里，濾去油分。把洋蔥、牛肉放在鍋中，將碗芡傾入，加上包尾油5克炒勻上碟便成。
洋蔥怎么弄 洋蔥的烹飪方法
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