今天給各位分享黑米的做法的知識，其中也會對黑米的做法和功效與作用進行解釋，如果能碰巧解決你現在面臨的問題，別忘了關注本站，現在開始吧！

黑米怎樣煮?

食用黑米時，要用清水將米稍加掏洗，加入5-7倍的溫熱水浸泡1-3個小時，再配以用量為1/3的白米，文火煮2小時或用高壓鍋煮30分鐘以上。

煮之前至少用冷水浸泡三個小時 先把黑米清洗干凈，然后放在冷水中浸泡，這里浸泡的時候至少要三個小時以上，因為黑米是很難煮的，泡泡再煮會比較好煮開。

煮黑米方法 所需原材料：黑米，江米，白糖。具體制作方法：2/3黑米，1/3加米 混合在一起淘洗干凈，加入適量水泡兩個小時。鍋里加入適量水，水開后倒入黑米和江米大火燒開，改用小火。

黑米的正確煮法如下：食材：黑米，小黃米，糯米，鷹嘴豆，山藥，紅棗。

首先，把黑米淘洗干凈，放入水中浸泡，讓黑米充分吸收水分，使黑米粒更軟，煮出來的黑米更香黏。最好是浸泡一夜，浸泡時間越長黑米越容易粘稠，營養(yǎng)也更容易溶解。

黑米粥熬的方法如下：黑米淘干凈。冷水浸泡三個小時。鍋內添加適量冷水。加入泡過的黑米。小火煮。煮到黑米開花關火。盛出加入白糖調味即可。

黑米的吃法

1、將黑米淘洗后浸泡一夜，備用。將糯米淘洗后浸泡2小時，備用。將浸泡好的黑米和糯米放入鍋中，熬煮成粥，依據個人喜好加白糖調味即可食用。

2、首先，準備好黑米、大米、紅棗。進行清洗，記得把黑米前一天進行浸泡。泡好以后就非常簡單了，把食材放入鍋中，加入水，進行熬制，等電飯煲熬制好就可以喝了，美味營養(yǎng)的粥就做好了。還可以放一些糖或者蜂蜜。

3、步驟：提前一晚把黑米和糯米泡上，煮飯的時候跟平時一樣的水量就可以。黑糯米飯煮好后拌適量香油和壽司醋。準備好要包的食材，自己喜歡什么都可以加。在保鮮膜上鋪上一層拌好的黑糯米飯。

4、說起黑米最好吃的做法，我覺得當屬黑米稀飯。下邊我就為大家詳細介紹一下黑米稀飯怎么煮。 煮黑米方法 所需原材料： 黑米，江米，白糖。 具體制作方法： 2/3黑米，1/3加米 混合在一起淘洗干凈，加入適量水泡兩個小時。

5、黑米的吃法可以說是多種多樣，可以做黑米粥，黑米糕，還可以用來蒸飯，還可以用來做湯圓，還可以用來包粽子等，每年我家包粽子都是用黑米來包，煮熟以后非常香，特別好吃。包粽子的做法跟我們平常包粽子是一樣的。

6、做 法：先將黑米洗凈，放入鍋內加清水煮粥，待粥者至濃稠時，再放入紅糖稍煮片刻即可食用。黑米的常用食療方“三黑”粥原料：黑米50克，黑豆20克，黑芝麻15克，核桃仁15克。做法：共同熬粥加紅糖調味食之。

黑米的做法有哪些

黑米提前浸泡一晚 黑米的好吃做法2 黑米銀耳紅棗粥。材料：黑米50克，干銀耳2朵，紅棗6顆，冰糖適量。做法：干銀耳用清水泡發(fā)，擇洗干凈，撕成小朵，黑米淘洗干凈，大棗洗凈。

黑米，江米，白糖。 具體制作方法： 2/3黑米，1/3加米 混合在一起淘洗干凈，加入適量水泡兩個小時。 鍋里加入適量水，水開后倒入黑米和江米大火燒開，改用小火。

黑米淘洗干凈，在冷水里浸泡3小時，撈起，瀝干水分。鍋中加入約1500毫升冷水，將黑米放入，先用旺火燒沸，再改用小火熬煮1小時。待粥濃稠時，放入紅糖調味，再稍煮片刻，即可盛起食用。

粥的做法： 先將黑米洗凈，在冷水里浸泡一段時間 ，約1-3小時； 放入鍋內加清水煮粥，待粥煮至濃稠時，放入紅糖，改用小火熬煮1小時。 粥的特點： 柔膩可口。

首先，準備材料。在制作的前一天晚上用清水泡著黑米，這樣可以使做出來的黑米糕更加軟、糯。將浸泡好的黑米洗凈，倒入高壓鍋，加入清水，大概超過黑米1cm左右的樣子。

黑米的做法

黑米提前浸泡一晚 黑米的好吃做法2 黑米銀耳紅棗粥。材料：黑米50克，干銀耳2朵，紅棗6顆，冰糖適量。做法：干銀耳用清水泡發(fā)，擇洗干凈，撕成小朵，黑米淘洗干凈，大棗洗凈。

/7 準備好所需的食材，黑米我買的臺灣產的，品牌打了馬賽克免得人家說我做廣告。黑米清洗干凈。2/7 黑米清洗干凈。黑米、燕麥和適量的水倒入鍋中，大火煮開后轉中火繼續(xù)煮。

黑米最簡單的十種吃法如下：做法1：黑米養(yǎng)生粥。準備食材如下：黑米80克，黑豆30克，黃豆10克，花生20克，紅豆10克，桂圓18粒，紅棗3粒，枸杞5克。

黑米最簡單的十種吃法

南瓜黑米粥 原料： 南瓜200克、黑米150克、大棗60克 做法： 將南瓜洗凈去柄切開，取出種子切片，將黑米、大棗洗凈，一起放入鍋內，加水1000毫升，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米爛即可。

黑米用破壁機磨成黑米面，如果沒有破壁機可以用買的黑米面來做。黑米面里面加入少許的面面，把酵母面加水稀釋，一起和成軟一些的面團，靜置發(fā)酵。把學廚模具洗凈擦干。把面團直接放入到模具中，進行二次發(fā)酵。

紅棗桂圓黑米粥 原材料：紅棗、桂圓、黑米、白糖。

步驟 1 原食材。2 花生洗凈，泡一泡。3 花生放鍋里加少量清水，煮開后再煮約5分鐘。去掉它的澀味。4 然后換清水，煮開后，換中火煮約20分鐘。5 加入黑米和大米，煮開，轉小火煮至米熟透。